pirog-iz-kapusti-i-luka-na-zavtrak2

Пирог из капусты и лука на завтрак

Пирог из капусты и лука на завтрак, очень питательный и вкусный пирог. Блюдо на каждый день, ведь готовиться оно очень просто и быстро, прекрасно подойдет как завтрак. Вся ваша семья будет от него в восторге. 

Нам потребуется:

  • Капуста 1 кочан.;
  • Соль.;
  • Вода.;
  • Репчатый лук 1 шт.;
  • Яйца 4 шт.;
  • Соевый соус 2 ст.л.;
  • Белый перец по вкусу.;
  • Мука 1 ст.л.;
  • Колбаски 2 шт.;
  • Семена кунжута.;

Пирог из капусты и лука на завтрак. Рецепт приготовления

  1. Для начала кочан капусты разрезаем пополам, и замачиваем в подсоленной воде на 10 минут. Пока нарезаем лук полукольцами.
  2. Вынимаем капусту, вырезаем у нее сердцевину, и тонкими ломтиками шинкуем. Перекладываем в большую миску, туда же отправляем нарезанный лук. Теперь взбиваем яйца и заливаем капусту с луком. 
  3. Солим, добавляем соевый соус, и белый перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем. Теперь засыпаем муку, и также тщательно перемешиваем.
  4. На сковороду наливаем растительное масло, выкладываем тесто и равномерно распределяем по всей поверхности. Делаем средний огонь, закрываем крышкой и ждем 3 минуты.
  5. Пока взбиваем яйцо, кружочками нарезаем колбаски, заливаем взбитыми яйцами сверху пирог, равномерно раскладываем колбаски. Посыпаем кунжутом, смазываем растительным маслом. 
  6. Закрываем крышку и готовим в течение 2 минут, далее переворачиваем и жарим еще две минуты со второй стороны. 

Пирог из капусты и лука на завтрак готов. Румяный, ароматный и очень вкусный и сочный, съев хотя бы кусочек, вы получите заряд на весь день.

Кушайте на здоровье.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА 小穎美食

БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.