Из простого лука и батона вы сможете приготовить почти ресторанное блюдо. Ресторанное блюдо из лука и батона, в это сложно поверить, но это действительно так. Получается нереально вкусно, готовится буквально за считанные минуты. Вся моя семья была удивлена, когда я приготовила это блюдо. Все были от него в восторге.

Нам потребуется:

• Батон 1 шт.;
• Лук репчатый 2 шт.;
• Небольшой кусочек сливочного масла.;
• Мука 1 ст.л.;
• Яйцо 1 шт.;
• Сыр 60-70 г.;
• Соль 1 щепотка.;
• Черный молотый перец 1 щепотка.

Ресторанное блюдо из лука и батона. Как приготовить

1. Берем батон и нарезаем его на кусочки достаточно солидные по толщине. 
2. Мелко нарезаем лук, чем мельче, тем лучше, но главное не превратить лук в кашу. 
3. Обжариваем лук на сковороде смазанной сливочным маслом, обжариваем до легкой золотистости.
4. Далее засыпаем туда муку, постоянно помешивая, обжариваем еще 3 минуты.
5. В глубокую миску вбиваем яйцо, взбиваем его. Добавляем натертый на крупной терке сыр. Затем добавляем обжаренный лук с мукой, засыпаем соль, перец, все тщательно перемешиваем. 
6. При перемешивании сыр начнет плавиться, ведь лук горячий, так было задумано изначально.
7. Противень для запекания смазываем растительным маслом, берем ломтики хлеба и намазываем начинкой с одной стороны. Выкладываем бутерброды на противень.
8. Отправляем в духовку, разогретую до 200-220 градусов на 7 минут. Как только бутерброды подрумянились, вынимаем их.

Красивые и вкусные бутерброды с поджаристой и румяной корочкой. Прекрасное сочетание обжаренного хлеба и луковой начинки никого не оставят равнодушным. 

Кушайте на здоровье.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Изи Повар