ris-na-skovorode7

Рис на сковороде. Так готовлю уже много лет!

Уже много лет готовлю рис на сковороде и всегда очень нравится. Так рис получается рассыпчатый, ароматный и вкусный. К тому же так быстрее всегда. Получается такой рис по вкусу, как плов, только без мяса.

Ингредиенты:

  • 1 стакан риса;
  • вода — 2 стакана;
  • морковь — 1 штука;
  • лук — 1 штука;
  • соль/перец по вкусу;
  • растительное масло.

Рис на сковороде. Пошаговый рецепт

  1. Возьмите глубокую сковороду и на дно налейте растительное масло.
  2. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке.
  3. Лук с морковью обжарьте на сковороде минут 4-5.
  4. Затем всыпьте промытый рис, и перемешайте.
  5. Влейте 2 стакана воды и перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
  6. Затем добавьте соль, перемешайте и закройте крышкой. Оставьте рис на 10-12 минут.

Вкусный и ароматный рис готов, приятного всем аппетита. А на гарнир такой перчик попробуйте.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.