rolli-iz-ogurcov

Роллы из огурцов

Отличная закуска роллы из огурцов. Как только появляются первые огурчики, сразу делаю такую закуску. Ну очень вкусно и довольно просто.

Нам потребуется:

  • 3 небольших огурца;
  • 200 г. сыра «Моцарелла»;
  • 25 г. маслин;
  • 50 г. сметаны;
  • свежий укроп;
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по желанию.

Роллы из огурцов. Пошаговый рецепт

  1. Маслины мелко нарежьте.
  2. Моцареллу натрите на мелкой терке.
  3. Добавьте свежий укроп, заправьте сметаной и перемешайте.
  4. Должна получится такой, чтобы из закуски можно было сформировать шарики.
  5. Огурцы тонко нарежьте при помощи овощечистки.
  6. Возьмите три слайса огурцов и выложите один на один внахлест в длину.
  7. Из начинки сформируйте шарик, выложите на огуречные слайсы и скрутите рулетом.
  8. Скрепите зубочисткой.

Подавайте столу. Не правда ли быстро и просто?

Всем приятного аппетита будьте с нами В Яндекс Дзен

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Natasha Parkhomenko

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.