Это невероятно свежий, сытный и нежный салат. Салат “Невеста”, настоящая вкуснятина, которую я делаю на каждый праздничный стол. Вся моя семья и гости от него просто в восторге. Всю нежность и легкость этого салата словами не передать, нужно только обязательно попробовать.
Нам потребуется:
- Куриное филе 400 г.;
- Картофель 3-4 шт.;
- Яйца 4 шт.;
- Плавленый сырок 2 шт.;
- Консервированная кукуруза — 1 банка.;
- Лук 2 шт.;
- Майонез.
Салат “Невеста”. Рецепт приготовления
- Берем куриное филе, разрезаем его вдоль на две части.
- Выкладываем кусочки курицы на пищевую пленку, накрываем, отбиваем молоточком.
- Каждый кусочек солим с двух сторон, перчим, добавляем приправу для курицы и сухие травы.
- Смазываем оливковым маслом каждый кусочек. Перекладываем каждый кусок на пергаментную бумагу, отрезаем лишние края бумаги.
- Выкладываем в сковороду, обжариваем с двух сторон по 1.5 минуты.
- Мелким кубиком нарезаем лук, перекладываем его в глубокую миску, засыпаем туда сахар, соль, вливаем уксус и заливаем водой, чтобы лук полностью покрылся. Оставляем на 10-15 минут.
- Берем блюдо в котором будем формировать салат, первым слоем выкладываем тертый на крупной терке картофель, равномерно распределяем. Смазываем майонезом.
- Мелким кубиком нарезаем куриное филе, выкладываем следующим слоем, далее выкладываем маринованный лук, делаем сеточку из майонеза.
- Яйца разделяем на желток и белок, желток натираем на мелкую терку и выкладываем поверх лука.
- Далее выкладываем слой кукурузы, делаем сеточку из майонеза. Плавленный сырок натираем на крупной терке, предварительно его замораживаем в морозилке.
- Это будет следующий слой. Добавляем немного майонеза. Последним слоем выкладываем тертый на мелкой терке белок.
Салат “Невеста” готов. Скорее приглашайте гостей попробовать это кулинарное чудо. Еще никто из моих родных и близких не остался равнодушным к этому салату, он безумно вкусный, обязательно приготовьте.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Готовит RayVika. Весело. Вкусно и Легко.