Самый простой рецепт маринованных стрелок чеснока

Самый простой рецепт маринованных стрелок чеснока. Их можно есть, так же как и огурцы. Очень вкусно!!! А самое главное закрывать их просто, Вы не сильно запаритесь на кухне.

Ингредиенты:

В каждую литровую банку насыпаем:

1 столовую ложку соли без горки
1 ч.л. сахара без горки
1 ч.л. эссенции 70%.

Самый простой рецепт маринованных стрелок чеснока. Пошаговый рецепт

У стрелок отрежьте сами бутончики, а сами стрелки нарежьте небольшими полосочками.
Уложите стрелки в литровые банки.
Залейте банки крутым кипятком, прикрыть стерилизованными крышками и оставьте на 1 час.
Воду с банок вылейте, из него маринад готовить не будем.
В каждую банку насыпьте соль, сахар и уксусную эссенцию.
Залейте крутым кипятком и сразу закатайте крышками. Переверните банки на крышки и укутайте до полного остывания.