samiy-vkusniy-salat-s-ogurcami

Самый вкусный салат с огурцами

Самый вкусный салат с огурцами, он выглядит очень прекрасно, рецепт который вы будете готовить каждый сезон. Он покорит своим вкусом вас с первой пробы, делается просто и легко, в этом еще одна прелесть этого салата.

Для его приготовления нам потребуется:

  • Перец сладкий болгарский 1.5 кг.;
  • Помидоры 3 кг.;
  • Огурцы 3 кг.;
  • Перец острый 2 шт.;
  • Масло растительное 200 мл.;
  • Сахар 150 г.;
  • Чеснок 2 головки.;
  • Уксус 100 мл.;
  • Перец черный горошком 10 горошин.;
  • Соль 2.5 ст.л.

Самый вкусный салат с огурцами. Как приготовить

  1. Для начала соломкой нарезаем сладкий перец, после нарезаем огурцы кольцами, мелко нарубим чеснок.
  2. У помидоров удаляем плодоножку и нарезаем на дольки и пропустим через мясорубку вместе с острым перцем. Смешиваем нарезанный перец, перекрученные помидоры и перец острый, тщательно перемешиваем, ставим на плиту.
  3. Варим в течение 5 минут, всыпаем соль и сахар, далее добавляем огурцы, перец черный горошком, после вливаем растительное масло, и варим еще в течение 15 минут, после добавим чеснок, зелень, выключаем плиту. Вливаем уксус.
  4. Еще горячим разливаем салат по заранее стерилизованным банкам, закрываем крышкой, закатываем, переворачиваем вверх дном и укрываем одеялом.

Вкусный салат с огурцами готов. Получается очень вкусный и сытный салатик. Прекрасная закуска к любому гарниру, с отварным картофелем настоящее чудо, а не рецепт.

Кушайте на здоровье. Фото и видео канала UNIVERSAL OSHXONA

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.