sup-kotoriy-edyat-vseп

Суп, который едят все😋😋😋

Суп, который едят все, густой и насыщенный суп. Этот рецепт покорит вас и ваших близких буквально с первой пробы. Вы будете готовить такой супчик хоть каждый день, потому что его вкус, что-то невероятное.

Для приготовления нам потребуется:

  • Растительное масло 50 мл.;
  • Репчатый лук 1 шт.;
  • Помидоры 1 шт.;
  • Перец болгарский 1 шт.;
  • Паста томатная 1 ч.л.;
  • Морковь 1 шт.;
  • Картофель 2 шт.;
  • Соль по вкусу.;
  • Вода холодная 1.5 литра.;
  • Замоченный нут 100 г.;
  • Рис 50 г.;

Фрикадельки: 

  • Говяжий фарш 230 г.;
  • Репчатый лук 1 шт.;
  • Соль, перец по вкусу.;
  • Специи для мяса.

Суп, который едят все. Рецепт приготовления

  1. Для начала смешиваем фарш, и натертый на крупную терку лук. Солим и перчим по вкусу, добавляем специи к мясу. Тщательно перемешиваем, и формируем фрикадельки. Пока оставляем их в холодильнике.
  2. Теперь нарезаем все овощи как на суп. На сковороду наливаем растительное масло, выкладываем лук, и обжариваем до золотистости. Далее добавляем болгарский перец и помидор, выкладываем томатную пасту.
  3. Перемешиваем, и обжариваем 1-2 минуты. Далее добавляем морковь, солим по вкусу, вливаем холодную воду, и сразу же добавляем нут. 
  4. Накрываем крышкой, после снимаем пену, варим 10-15 минут. После добавляем картофель и фрикадельки. Варим 30-40 минут до готовности картофеля. Далее засыпаем промытый рис. Варим 8-10 минут до готовности риса.
  5. Снимаем с огня, разливаем по тарелкам, украшаем зеленью и добавляем сметану.

Суп, который едят все готов. Очень сочный, насыщенный суп получается. Попробовав его один раз, вы в него просто влюбитесь.

Кушайте на здоровье.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА OSHPAZ KELIN

ЧИТАЙТЕ НАШИ НОВОСТИ В ЯНДЕКС ДЗЕН

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.