super-hrustyashie-kabachkiав

Супер хрустящие молодые кабачки

Ох и вкуснятина. Супер хрустящие молодые кабачки. Готовила такие в прошлом году и в этом, сразу открываю такими кабачками сезон. Это непередаваемо вкусно! Хрустящая корочка, сочные внутри, в меру соли и специй. Просто класс!!!!

Ингредиенты:

  • 1 кг + —  кабачки цуккини
  • 70 гр. сыр Пармезан
  • соль, перец, 
  • чеснок гранулированный
  • прованские травы
  •  масло раст. 

Супер хрустящие молодые кабачки

  1. Нарежьте кабачки небольшими кружочками, приблизительно 1 см.
  2. Кабачки посолите, чтобы они были немного пересоленные.
  3. Высыпьте кабачки в дуршлаг и поставьте в миску. Оставьте в таком виде на 20-30 минут, чтобы ушла лишняя влага с кабачков.
  4. Разложите кабачки на полотенце, и промокните их.
  5. Противень застелите фольгой, смажьте растительным маслом и выложите подготовленные кабачки.
  6. Кабачки поперчите, присыпьте сухим чесноком и посыпьте прованскими травами. Каждый кусочек посыпьте сыром пармезан.
  7. Запекайте  кабачки в духовке при 200 градусах около 15 минут.

Вот так быстро и просто кабачки готовы.

Всем приятного аппетита и вкусного настроения.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Milenia КулинарныеPецепты

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.