konservirovanniy-shavel-na-zimuв

Консервированный щавель на зиму

Мы уже рассказывали Вам как заготовить щавель ранее, но его необходимо хранить в холодильнике. Сегодня мы расскажем Вам как заготовить консервированный щавель, который хранится в квартире. Также отличный вариант, для тех кто не имеет погреба или большого вместительного холодильника

Ингредиенты:

(на банку 0,5 л)

  • щавель 280-300 г
  •  соли 0,5 ч.л. ;
  • кипяток.

Консервированный щавель на зиму. Пошаговый рецепт

  1. Банки предварительно промойте и простерилизуйте. 
  2. Щавель также необходимо хорошо промыть и перебрать. Удалите стебли. Лучше всего замочите его на пол часа в воде, а затем выложите на полотенце, чтобы стекла лишняя влага.
  3. Щавель мелко нарежьте и сложите его в миску.
  4. Подготовленный щавель плотно утрамбуйте в банки.
  5. В каждую баночку добавьте по 0,5 ч.л. соли. 
  6. Залейте щавель кипятком, и сразу закатайте банки крышками.
  7. Переверните и пусть остынет.

ХРАНИТЬ МОЖНО ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ. Хранится даже больше 2- х лет и от этого не портится.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вкусняшки от Наташки

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.