super-vkusnaya-zakuska-na-stol2

Супер вкусная закуска на стол

Это правда супер вкусная закуска на стол. Удивительно, но по вкусу она очень похожа одновременно на форшмак и красную икру! Как бы удивительно это не звучало. но это так! Такую закуску будут уплетать за обе щеки как женщины, так и мужчины.

Ингредиенты:

РЕЦЕПТ для начинки №1:

  • Лаваш — 1 лист;
  • Яйца — 5 шт;
  • Масло сливочное — 50 гр;
  • Укроп — 1 пучок;
  • Майонез — 150 мл;
  • Перец черный — по вкусу;
  • Адыгейская соль — 1 десерт.ложка.

РЕЦЕПТ для начинки №2:

  • Лаваш — 1 лист;
  • Масло сливочное — 200 гр;
  • Селедка — 2 шт;
  • Сыр — 200 гр;
  • Морковь — 1 шт.

Супер вкусная закуска на стол. Пошаговый рецепт

  1. Приготовим первую начинку: 5 отварных яиц натрите на мелкую терку, Добавьте масло к яйцам и перетрите. Добавьте укроп, мелко нарезанный и майонез и все перемешайте. Не забудьте добавить перчик и соль.
  2. Теперь приготовьте вторую начинку для второго лаваша.
  3. Мягкое сливочное масло разомните ложкой и смешайте с двумя селедками, филе которых пропустите через мясорубку. Сыр натрите на мелкой терке и добавьте к селедке. Сырую морковку натрите также на мелкой терке и также отправьте к общей массе и перемешайте.
  4. Возьмите два больших длинных лаваша, обрежьте края. чтобы они были ровными.
  5. Разложите два лаваша на столе, воду вскипятите и смажьте кипяченой горячей водой лаваши. Дайте им полежать 10 минут на столе, чтобы в дальнейшем они не ломались и хорошо сворачивались.
  6. Первую начинку распределите на один лаваш, и таким же образом распределите вторую начинку на другом лаваше, положив его на первый слой.
  7. Скрутите лаваш рулетом и заверните его в бумагу для выпечки плотненько. Затем заверните еще фольгой, и оберните в пищевую пленку и положите в пакет для запекания.
  8. Уберите рулет из лаваша на ночь в холодильник. Затем достаньте его нарежьте кусочками, толщиной в палец и можно подавать к столу.

Всем приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Мамины рецепты

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.