vkusnie-kartofelniki-s-nachinkoi64

Вкусные картофельники с начинкой

Хочется предложить вашему вниманию сочные картофельники с начинкой. Мне очень понравились. Я вообще любитель картошки в любом виде, а этот рецепт сразил меня наповал.

Ингредиенты:

  • Картофель 700 гр
  • поваренная соль
  • Петрушка
  • Сыр 100 гр

Для начинки:

  • Сыр 100 гр
  • Ветчина вареная 100 гр

Для панировки:

  • Яйца 2
  • Панировочные сухари

Для жарки:

  • Растительное масло

Вкусные картофельники с начинкой . Пошаговый рецепт

  1. Картофель отварите до готовности приготовьте из него пюре.
  2. Измельчите петрушку и добавьте к пюре.
  3. Сыр натрите на терке. Посолите, поперчите пюре и добавьте к нему сыр.
  4. Для начинки нарежьте сыр на маленькие пластинки, лучше брать сыр для бутербродов тонкий, но подойдет любой.
  5. Ветчину также тонко нарежьте порционными квадратиками.
  6. Возьмите немного картошки, на руке сформируйте лепешку, добавьте начинку, это будет у нас кусочек сыра и ветчины.
  7. Отдельно взбейте 2 яйца. Обмакните картофельник в яйцо, затем в панировочные сухари.
  8. Обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон.

Все! Вкусный и простой обед или ужин готов. Всем приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Ricette di Casa Mia

БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.