Невероятно вкусное куриное филе за 15 минут. Куриное филе мягкое, нежное и сочное. Рецепт простой и быстрый. Куриное филе на сковороде во вкусном соусе. Я советую приготовить куриное филе по этому рецепту. Получается как в ресторане.

Ингредиенты :

• Куриное филе — 2 шт.
• Соль, черный молотый перец — по вкусу
• Мука

Для соуса:

• Сливочное масло — 30 г
• Соевый соус — 2 ст.л. 
• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Мед — 1 ч.л.
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Цедра 1/4 лимона
• Петрушка

Невероятно вкусное куриное филе за 15 минут. Приготовление:

1. Сделать надрезы на курином филе в виде ромбиков. Немного посолить и поперчить куриное филе. 
2.  Обвалять куриное филе в муке.
3. Обжарить куриное филе на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
4. Уменьшить огонь, добавить сливочное масло, соевый соус, измельченный чеснок, лимонный сок и цедру лимона. Перемешать.
5. Тушить куриное филе под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны на маленьком огне.
6. Регулируйте время приготовления в зависимости от размера куриного филе и его готовности, но не перетушите куриное филе, иначе мясо будет сухим.

Такое мясо в один миг сгребают со стола и просят добавки, это мясо получается такое вкусное что хочется есть его еще и еще даже когда вы не голодные. Всем приятного аппетита, желаю радости и добра.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Alina FooDee

Подпишись в телеграмме