vkusnye-kvashenye-zelenye-pomidoryе

Вкусные квашеные зеленые помидоры

Всю зиму я и моя семья наслаждаемся вкусными квашеными зелеными помидорами. Все мои подружки от них в восторге, постоянно просят рецепт. Сегодня поделюсь им с удовольствием и с вами. Будьте уверены, они придутся по вкусу абсолютно всем. Еще ни одной зимы не обходилось у меня без таких помидорок.

Потребуется:

  • Помидоры.;
  • Капуста (по вкусу).;
  • Чеснок 10-12 зубчиков.;
  • Острый перец 10-12 шт.;
  • Сладкий перец (по вкусу).;
  • Лавровый лист 10-12 шт.;
  • Листья вишни 10-12шт.;
  • Сухой укроп (по вкусу).;
  • Соленая вода (12 литр вода 500г. соль).

Вкусные квашеные зеленые помидоры. Как приготовить

  1. Тщательно промываем помидоры, затем в каждую баночку выкладываем 3-4 зубчика чеснока, острый перец по желанию, сладкий перец по вкусу, листья вишни.
  2. Затем выкладываем листья капусты, сухой укроп и заполняем банку помидорами.
  3. Сверху выкладываем несколько лавровых листиков, еще пару зубчиков чеснока, пару листиков вишни и заливаем соленой водой с расчетом 500 г. на 12 литров.
  4. Закрываем крышками и ждем готовности.

Приятный и нежный вкус, слегка пикантный, благодаря острому перцу, сложно описать словами, нужно только попробовать.

Приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Халяль Медиа

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.