sous-marinara-na-zimu23

Соус “Маринара” на зиму

Такой оригинальный соус “Маринара” на зиму заготавливаю уже третий год подряд. Очень и очень вкусный соус, который идеально подходит для приготовления пиццы, пасты. Да и просто к рыбе подать или мясу. Сделайте в этом сезоне, не пожалеете! Ингредиенты: помидоры — 800 грамм; лук — 1 штука; 2 зубчиков чеснока; томатная …

yannim-korejskaya-priprava3

Янним — корейская приправа, которая дарит жизненную энергию

Янним корейская приправа, которая придает особый вкус всем корейским блюдам и салатам. Такой приправы в магазине купишь, поверьте! Хранится такая приправа может очень долго, она не портится. С такой приправой можно даже мариновать капусту и дополнять вкус любых блюд. Жгучая и одновременно ароматная, такая приправа придает здоровья. сил и долголетия! …

namazka-na-hleb3

Намазка на хлеб с тонким итальянским вкусом

Такая намазка на хлеб сделает любой обед праздником! А еще ароматное итальянское масло можно добавлять в кашу. первые блюда или использовать в качестве заправки. Вы удивитесь, как это вкусно! Ингредиенты: 200 грамм сливочного масла; 60 грамм вяленых помидоров или хлопьев перца. маленький пучок базилика или любой зелени по вашему вкусу; …

sous-tkemali-v-domashnih-usloviah

Соус Ткемали в домашних условиях

Оказывается это совсем несложно приготовить соус Ткемали в домашних условиях! В идеале его надо готовить из слив сорта “Ткемали” (они кислее чем обычные сливы). Также можно заменить на алычу, терен или смородину). Также в классический ткемали добавляется зелень и чеснок. Подавать соус Ткемали можно абсолютно ко всем блюдам, это может …

samiy-vkysniy-gribnoi-sous2

Самый вкусный грибной соус. Сделает любое блюдо безупречным!

Это самый вкусный грибной соус, который только можно себе представить! С чем его не подай, любое блюдо буквально преображается на глазах! Кусочки грибов в сливках- это очень аппетитно. Ингредиенты: 400 грамм шампиньонов; если есть 50-70 грамм сушеных грибов; 1 литр бульона; сливочное масло — 2 ст.л. + масло для обжаривания; …

yadrenaya-gorchica3

Ядреная горчица. Всегда делаю так, а не иначе!

Всегда по этому рецепту получается ядреная горчица! Никаких лишних движений и дополнений не требуется, рецепт просто элементарный. Такая горчица намного вкуснее магазинной получается, да и сделаем мы ее без всяких добавок. Попробуйте. даже не сомневаюсь. что магазинную горчицу Вы больше покупать не будете. Ингредиенты: горчичный порошок; сильногазированная минералка или лимонад; …

smetannyj-sous-dlya-kotlet

Сметанный соус для котлет

Хочется рассказать Вам как приготовить сметанный соус для котлет! Готовистя он из 3-х ингредиентов, а вкус получается бесподобный! Можно подавать такой соус не только к котлетам, но и к куриным оладушкам, просто к курице, телятине. Попробуйте, готовится он очень просто и быстро! Буквально несколько минут. Ингредиенты: сметана — 200 грамм; …

recept-majoneza-provansal-v-domashnix-usloviyax3

Рецепт майонеза «Провансаль» в домашних условиях

Это самый простой и самый быстрый рецепт майонеза «Провансаль» в домашних условиях. Готовится он буквально за 5 минут. Я уже который год делаю этот замечательный соус в домашних условиях и всегда  получается! Я еще не вооружилась блендером (вот такая застарелая хозяйка), поэтому рецепты, которые я видела в интернете, где майонез …

prostaya-podliva-k-myasu

Простая подлива к мясу

Простая подлива к мясу всегда меня выручает. Муж любит к котлеткам или тефтелям, майонез магазинный или кетчуп и я благодаря, вот такой подливе стараюсь его отучить. И я скажу Вам. что у меня очень удачно получается! Такую подливу в нашей семье полюбили все! Очень вкусно и просто! Ингредиенты: томатная паста …

pryanyj-ketchup-na-zimu

Пряный кетчуп на зиму по-грузински

Предлагаю вашему вниманию пряный кетчуп на зиму. Заготовка довольно простая, не сложная в приготовлении и и при этом очень вкусная! Такой кетчуп отличается от обычного невероятным ароматом трав, чеснока и перца. Блюда с ним приобретают совершенно иной оттенок и играют новыми красками! Рекомендую попробовать. Нам потребуется: Помидоры — 1 кг.; …