Бутерброды на праздник, такое блюдо, вроде бы простое, а когда его приготовишь, то это настоящий кулинарный шедевр. Получается очень вкусное, ароматное, сочное блюдо. Непременно приготовьте, особенно эти бутерброды оценят любители рыбки.
Нам потребуется:
- Яйца 3 шт.;
- Сыр 100 г.;
- Укроп большой пучок.;
- Чеснок 6-8 зубчиков.;
- Рыбные консервы 1 банка.;
- Майонез 3-4 ст.л.;
- Лук 1 шт.;
Маринад для лука:
- Кипяток 150 мл.;
- Уксус 9% 1.5 ст.л.;
- Сахар 2 ч.л.;
- Соль 0,5 ч.л.
Бутерброды на праздник. Как приготовить
- Для начала нарезаем батон на ломтики толщиной в 1 см. затем обжариваем ломтики батона на сливочном масле.
- Теперь маринуем лук, для этого, мелко нарезаем луковицу, добавляем к ней уксус, засыпаем сахар, соль, заливаем кипятком, и даем постоять пока вода не остынет.
- Далее берем вареные яйца, и трем их на крупной терке, также натираем и сыр, нарезаем мелко укроп, добавляем измельченный чеснок, и после перекладываем рыбные консервы, предварительно слив жидкость. Все тщательно перемешиваем.
- В конце добавляем маринованный лук, добавляем майонез, и все еще раз тщательно перемешиваем. Равномерно размазываем начинку по ломтикам батона, сверху украшаем зеленью.
Бутерброды на праздник готовы. Вкус просто чудо, за чашкой горячего, ароматного чая, эти бутербродики станут еще вкуснее.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Рецепты от мамули
БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН