В кулинарном отношении огурцы традиционно относят к овощным культурам. Как уже говорилось, ближайшим родственником огурца является дыня. Из огурцов можно приготовить множество блюд и закаток на зиму. Например такое как Маринованные огурцы с луком.Большой плюс в таком рецепте, что в ход пошли все огурцы, и даже некондированные, как говорится! Огурец появился в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина этого вида — тропические и субтропические районы Индии, подножия Гималаев, где он до сих пор растёт в естественных условиях. Упомянут в Библии как овощ Египта. Огурци солят, маринуют, бочкуют, делают малосольными как вот эти Малосольные огурцы за сутки. Любите малосольные огурцы, тогда рецепт для вас! И множество других рецептов огурцов разных видов приготовления вы сможете найти у нас. На знаете как засолить огурцы без уксуса и лимонной кислоты, а мы знаем, и предлагаем вам вот этот рецепт Как солить огурцы на зиму без уксуса и лимонной кислоты и с удовольствием делимся им и многими другими рецептами с вами, друзья. Готовьте и кушайте вместе с нами чудо-овощ огурец и прекрасные блюда из него.
Холодным способом я всегда засаливаю огурцы под капроновой крышкой. Такие огурчики хранятся более года, а по вкусу они совсем как бочковые. Очень ароматные и хрустящие. Прекрасно подходят, чтобы добавить их в рассольник или в салаты. А еще я люблю их и так просто похрустеть, ведь это вкусно! Нам понадобится: Холодный …
Сегодня поделюсь с вами прекрасным рецептом как солить огурцы. Солю огурцы таким способом уже много лет. Всегда готовлю с запасом и все равно до лета не хватает, ведь огурчики получаются хрустящими, ароматными, в меру солеными и безумно вкусными. А самое главное, что готовить такие огурчики очень просто, делать практически ничего …
Всегда заготавливаю огурцы и другие овощи по разным рецептам. Недавно наткнулась на рецепт огурцов в томате без стерилизации, попробовала, и теперь делаю только так. Такой приятный и пикантный вкус, который запомниться с первой пробы. Великолепная закуска на все случаи жизни, такое блюдо не стыдно подать на праздничный стол, ваши гости …
Это мой домашний рецепт соленых огурцов, делаю их каждый год. Знаю, женщинам не прилично называть свой возраст, но я скажу, что мне уже 78, а огурчики эти я делаю уже лет с 18! И всегда они супер получаются! Когда-то давно они назывались огурцы соленые по-московски, а сейчас просто мой любимый …
Готовится буквально за несколько минут, огурцы по-болгарски в микроволновке это настоящая находка, раньше я делала огурцы по обычным и обыденным рецептам, но попробовала один раз сделать вот так и просто влюбилась в эти огурчики. Готовится быстро и просто, получается безумно вкусно. Нам потребуется: Рассол на 1 литр воды: Огурцы по-болгарски …
Очень вкусный и оригинальный способ заготовки огурцов в горчичной заливке. Вкуснейшая закуска на все времена. Вся моя семья такие огурчики просто обожает, они получаются хрустящими, пикантными, ароматными. Просто оторваться не возможно когда попробуешь хотя бы раз, готовьте, пробуйте, это безумно вкусно. Нам понадобится: Ηa банки объемом 0.5 литра; Огурцы в …
Всегда меня выручают соленые огурцы на зиму без уксуса. Я их просто обожаю! Самое главное, что они натуральные без всяких добавок, и хранятся даже при комнатной температуре. Рецепт этот передала мне еще моя мама, а я уже сама бабушка, и дочки так закрывают. Вот и вам расскажу, дорогие читатели, как …
Универсальный маринад для огурцов. В таком маринаде можно и небольшие огурчики закрывать, и корнишоны и даже резанные. Хрустящие и вкусные получаются всегда! Берите смело на заметку, не пожалеете. Ингредиенты: Μapинaд нa 1 литp воды: Универсальный маринад для огурцов. Как гoтoвить: ЧЕСТΗО, ЧЕСТΗО…..oчень-очень вкуcно…. Кстати, в таком маринаде можно закрывать кабачки. …
Ох наша семья и любит такие огурцы. К картошечке на ужин, к мяску — милое дело. Несмотря на то, что огурцы закрываются нарезанными кружочками, они всегда получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными. Закрываю уже много лет и Вам рекомендую. Ингредиенты: Хрустящие огурцы кружочками. Пошаговый рецепт Βкуcныe, хpуcтящиe маpинoванныe oгуpчики, пpигoтoвлeнныe …
Видела, ну очень много подобных рецептов в интернете и готовила огурцы в кетчупе чили по разным рецептам. Но именно такие огурцы-чили получаются самые вкусные, и в меру сладкие и при этом острые, хрустящие. Любим даже заливку, в которой готовится огурцы. Ингредиенты: Огурцы-чили. Пошаговый рецепт Пусть ваши заготовки всегда будут самые …