solyanka-iz-kapusti-na-zimu2

Солянка из капусты на зиму. Зимой Вам точно пригодится.

Такая солянка из капусты на зиму станет отличным дополнением ко вторым блюдам. А еще я использую ее для приготовления щей или в качестве начинки для пирогов. Универсальная заготовка, которая зимой Вам точно пригодится. Ингредиенты: 3 кг белокочанной капусты; 1 кг помидоров; 0,5 кг болгарского перца; 0,5 кг репчатого лука; 0,5 …

salat-na-zzimu-v-bankah-iz-kabachkov

Салат на зиму в банках из кабачков

Самый вкусный салат на зиму в банках из кабачков. Делается он настолько просто и быстро. А зимой баночки улетает в мгновение ока! Попробуйте. не пожалеете. Ингредиенты: 1 кг кабачков (в очищенном виде); 1,5 кг томатов; 4 болгарских перца (любого цвета); 5-6 зуб. чеснока; 100 г сахара; 1 ст. л. соли; …

adjika-yablochnaya

Аджика яблочная. Самый простой рецепт

Эта яблочная аджика готовится очень просто и получается очень вкусной! Дорогие хозяюшки и хозяева, попробуйте приготовить такую аджичку, не пожалеете. Ингредиенты: 2 кг помидоров; 1 кг красного болгарского перца; 0,5 кг кислых яблок; 0,5 кг моркови; 200 грамм чеснока; 100 грамм жгучего перца; 1 стакан подсолнечного масла; соль/перец по вкусу. …

populyarniy-ovoshnoi-salat-na-zimu

Популярный овощной салат на зиму

Популярный овощной салат на зиму, салат на все случаи жизни. Вкус нереальный, насыщенный, со своей особой ноткой. В холодные, зимние вечера он будет расходиться у вас очень и очень быстро. Он внесет разнообразие в вашу кулинарную копилку. Нам потребуется: Капуста 2 кг.; Помидоры 2 кг.; Перец болгарский 1.5 кг.; Перец …

universalnaya-priprava-bez-sterelizacii2

Универсальная приправа без стерилизации

Такая универсальная приправа без стерилизации готовится даже без варки. Можно использовать для приготовления любых блюд, как вторых. так и первых. А также для приготовления различных соусов. Ингредиенты: Вес овощей – в очищенном виде!; 1 кг моркови; 1 кг репчатого лука; 1 кг сладкого перца; 1 кг помидоров; пучок петрушки (~250 …

borshevaya-zapravka-na-zimuso-svekloi2

Борщевая заправка на зиму со свеклой. Борщ за 15 минут зимой

Для меня такая борщевая заправка на зиму со свеклой настоящая находка. Я даже уже и зимы не представляю без такой заготовки. зато зимой время на приготовлении борща уходит самый минимум и что не говорите, а с заправкой борщ вкуснее получается. Зимой в готовый бульон добавьте картофель, капусту, проварите немного и …

skumbriya-v-tomate-na-zimu3

Скумбрия в томате на зиму

Скумбрия в томате на зиму, фирменный рецепт, такого вы еще точно не пробовали. Рыбка получается очень нежной, вкусной и с неповторимым и великолепным ароматом. Получается настоящая вкуснятина, которую вы и ваши гости будут кушать с огромным удовольствием. Ингредиенты на банку 700 мл: Скумбрия 500 г.; Морковка 180 г.; Перец горошком …

marinad-dlya-assorti

Маринад для ассорти. Лучший рецепт

Сегодня хочу рассказать Вам как сделать маринад для ассорти на зиму. Делаю именно такой маринад уже много лет, и всегда заготовки на высоте. В банку можно добавлять огурцы, помидоры, морковь, капусту, лук, чеснок, перец, яблоки. Все по вашему вкусу. Морковь я всегда предварительно привариваю. Опускаю в кипящую воду на 1 …

salat-sharlotta-na-zimu9

Салат “Шарлотта” на зиму. Делаю всегда двойную порцию

Салат “Шарлотта” на зиму закрываю уже не один год, так что рецепт опробован и проверен и обязательно всем советую его попробовать! Это точно! Салатик такой легкий, вкусный для зимы самое то! Ингредиенты: 1 кг помидоров; лук — 300 грамм + растительное масло для обжарки; 3-4 штуки болгарского перца; 1 ч.л. …

vkusniy-salat-s-fasoliyu-na-zimu3

Вкусный салат с фасолью на зиму «Находка»

Этот вкусный салат с фасолью на зиму — просто находка! Фасоль в сочетании с овощами — это настоящее чудо, для зимнего застолья. А еще такой салат можно в борщ добавлять, тоже очень вкусно! Ингредиенты: помидоры — 2 кг.; морковь — 1 кг.; перец болгарский — 1 кг.; лук — 500 …