adzhika-sladkaya-na-zimu

Аджика сладкая на зиму. Можно есть прямо ложкой!

Самая вкусная аджика сладкая на зиму. Я не очень люблю аджику. чтобы была сильно острая, чтобы много острого перца и уксуса. А вот такую аджику посоветовала мне приготовить на работе сотрудница. Я ее прямо ложкой ем, и ни чем не закусываю! Очень вкусно и как приправа, и как самостоятельная закуска. …

salat-ostryak

Салат «Остряк»

Я люблю возиться у себя на кухне. Готовить разные блюда, мясные, рыбные, сладкие. Да и заготовки на зиму делать я очень люблю, собираю рецепты у всех друзей и знакомых. Недавно соседка по даче поделилась своим рецептом — Салат «Остряк». Сказала, что он понравится любому мужчине, и знаете не соврала. Салат очень …

tviks-iz-ogurcov-i-pomidorov

“Твикс” из огурцов и помидоров

Сегодня спешу поделиться с Вами отличным рецептом — “твикс” из огурцов и помидоров на зиму. Это самая удачная и старая заготовка  из всех, что я делаю. Никогда такое ассорти из огурцов и помидоров не надоедает. Ингредиенты на 3-х литровую банку: 3-4 зубчика чеснока; 4 лавровых листа; горошины черного перца — …

malosolnie-ogurci-s-pomidorami-na-mineralke

Малосольные огурцы с помидорами на минералке

Такие малосольные огурцы с помидорами на минералке делаю уже 4 или 5 год. Это заготовка не для длительного хранения, но к Новому году я всегда открываю баночки этих помидоров с огурцами и мы кайфуем. Помидоры получаются такие вкусные с пузырьками внутри, а огурцы безумно хрустящие. На маринованные или малосольные не …

salat-iz-ovoshhej-na-zimu3

Салат из овощей на зиму без уксуса и стерилизации

Люблю я эту заготовку. Такой салат из овощей на зиму можно подать к макаронам, картофелю, а можно добавить в суп или борщ. Салат очень просто приготовить, быстро, а главное без уксуса и стерилизации. Нам потребуется: 5 кг помидоров; перец сладкий — 5 кг.; морковь — 1 кг.; подсолнечное масло — …

marinovanniy-chesnok-s-krijovnikom

Маринованный чеснок с крыжовником

Закуска, которая сразит всех наповал — маринованный чеснок с крыжовником. Это Вам не привычная заготовка, но это такой кайф я Вам скажу. Немного резкие маринованные зубчики чеснока отлично гармонируют с мясными и рыбными блюдами. а крыжовник — это вообще улет! Такого Вы еще пробовали, а Зря! Ингредиенты: Чеснок и крыжовник. …

salat-ankl-benz-iz-kabachkov

Салат “Анкл Бенс” из кабачков

Самый вкусный салат “Анкл Бенс” из кабачков. Закрываю его каждый год и никогда не надоедает. Думаю, рецепт не новый, но может кому еще пригодится. Ведь такой салатик надо обязательно попробовать. Ингредиенты: 1,5 кг кабачков; 6 штук красного болгарского перца; 6 луковиц; красные помидоры — 1 кг.; ⅔ стакана растительного масла; …

rassolnik-s-perlovkoi-na-zimy8

Рассольник с перловкой на зиму — баночка настоящего чуда!

Обожаю делать такой рассольник с перловкой на зиму. Вот что не говорите, а с такой заготовкой рассольник получается вкуснее. Аромат у него словно из печи, вкус — просто супер. Потратите немного времени летом и заготовьте такие чудо баночки, у Вас все получится. Ингредиенты: 3 кг свежих огурцов; 1,5 кг помидоров; …

salat-kubanskiy-na-zimu

Салат “Кубанский” на зиму — лидер среди заготовок

Вкусный и довольно простой в приготовлении салат “Кубанский” на зиму. Такой салат можно и к картошке подавать и к мясу, и даже в качестве борщевой заправки использовать. Мне очень нравится такой рецепт и спешу поделиться с Вами. Ингредиенты: Капуста — 1 кг.; Помидоры — 1 кг.; Огурцы — 700 г.; …

salat-na-zimu-iz-ogurcov-i-baklajanov9

Салат на зиму из огурцов и баклажанов

Оригинальный. вкусный и простой салат из огурцов и баклажанов! Понравится такой салатик всем любителям баклажанов. Довольно необычное сочетание продуктов, дарит новый и неизбитый годами вкус. Ингредиенты: 2 кг баклажан; 2 кг помидор; 1 кг огурцов; 800 г перца; 400 г лука; 2ст.л соли, 0,5 стакана. сахара; 0,5 ст. раст. масла; …