keks_na_kefire

Кекс на кефире — очень простой рецепт

Этот воздушный, легкий и простой кекс на кефире пеку уже третий вечер подряд, и все внуки спрашивают: «Бабуля, а завтра обратно наш кексик любимый сделаешь? Я вот и пеку им, а чтобы его приготовить любимыми внукам трачу 5 минут своего времени.

Продукты:

  • кефир — 1 стак.;
  • сахар — 1 стак.;
  • яйцо — 2 шт.;
  • маргарин — 100 гр.;
  • 1 ч.л. соды гашеная уксусом;
  • мука — 1,5 стак.

Кекс на кефире Пошаговый рецепт

  1. Разотрите сахар с яйцами, добавьте кефир и маргарин комнатной температуры. Смешайте все с одной столовой ложкой соды, которую предварительно погасите и добавьте муку.
  2. Готовое тесто вылейте в смазанную маслом форму для выпечки, и выпекайте при температуре 180°С.

У этого кекса особый аромат, он пахнет детством и кажется, что его пекли в печи!

Приятного аппетита!

Автор рецепта — Мария Самохина

Рецепт быстрого кекса. Сделать его быстро и очень просто, а вкус просто непередоваемый.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.