Этот любимый рецепт помидоров покорил всю мою семью, для этого рецепта не нужна абсолютно никакая приправа, хотя вы наверное удивитесь, но такие получаются очень яркими, вкусными, ароматными. Рецепт очень простой и доступный всем.
Нам потребуется:
- Помидоры.
Рассол на 1 литр воды:
- Соль 1 ст.л.;
- Сахар 4 ст.л.;
- Уксус 9 % 4 ст.л.
Любимый рецепт помидоров. Как приготовить
- Тщательно промываем помидоры, протыкаем зубочисткой в районе плодоножки.
- Закладываем помидоры в заранее стерилизованные в духовке банки.
- Заливаем помидоры кипятком и даем постоять 15 минут, сливаем воду в кастрюлю.
- В кастрюлю засыпаем соль и сахар, ставим на плиту, даем закипеть и варим 3 минуты.
- Далее вливаем уксус в закипевший маринад. Даем покипеть 1 минуту и выключаем нагрев, после заливаем маринадом банки с помидорами и закатываем.
- Ставим банки вверх дном, укрываем полотенцем или одеялом и оставляем до полного остывания.
Вкус у таких помидор просто нереальный, придется по вкусу всем, ведь нет приправ которые могут не понравится, настоящая находка для любой хозяйки.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА домик в деревне