Такой способ засолки сала в рассоле выпрашивали у меня все знакомые. Даже заядлые не любители сала, отведают один второй кусочек сальца, и попросят добавки. Запишите рецепт, и обязательно приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты: 2 кг. сала с мясной прослойкой; 5 стаканов воды; 1 стакан соли; 5 лавровых листиков; 10 шт. перца …








