marinovanniy-zeleniy-goroshek

Маринованный зеленый горошек

Когда я начала делать свой домашний маринованный зеленый горошек, то и думать забыла о магазинном! Вкус совершенно другой получается! На-а-амного вкуснее! А салатики какие с домашним горошком зимой получаются — просто чудо! Ингредиенты: 500 грамм зеленого горошка. Для заливки на 1 литр воды: 50 грамм соли; 50 грамм сахара; уксус …

salat-s-kabachkami

Салат с кабачками, вкуснее икры

Сегодня расскажем Вам как приготовить салат с кабачками, вкуснее икры. Настолько насыщенный вкус, даже я бы сказала богатый. Салатик такой первый закрываю из всех заготовок из еще молодых кабачков. Ингредиенты: Молодые кабачки-2 кг Морковь-1,5 кг Лук-1,5 кг Масло не рафинированное( душистое)-200 мл Томатная паста-270 гр Сахар-песок-100 гр Соль-50гр Уксус 70%-1 …

fasol-v-tomate-bez-sterilizaciiп

Фасоль в томате без стерилизации

Очень мне понравилась такая заготовка на зиму. Фасоль в томате без стерилизации — отлично подходит и для салатов, и в борщ и в винегрет даже добавляю. Вкусная получается, такая насыщенная. Сделайте, не пожалеете. Ингредиенты: На 500 гр фасоли (для банок 0,5 л 3 шт): Томат паста  4 ст.л. Соль по …

achuchuk-na-zimu3

Ачучук на зиму — свежие помидоры круглый год!

Я уже больше 15 лет заготавливаю ачучук на зиму. Такой ачучук обязательно подают к плову в Суммах, там живет мой дядя, вот он и угостил меня когда-то давно таким салатом. Заготавливать его настолько просто и быстро, не требуется ни соли, ни масла, ни уксуса. А зимой всегда удивляю своих гостей …

pomidori-po-koreiski-za-minutu

Помидоры по-корейски за минуту

Сегодня предлагаю Вам приготовить помидоры по-корейски за минуту. Закуска просто “бомба”! Особенно поставить на стол, да под картошечку или мяско — вообще чудо! Ингредиенты: Помидоры — 8 штук; зелень; 1ч.л. сахара; молотый перец; соль; половина стручка острого перца; 4 дольки чеснока; 3-4 ст..л. растительного масла. Помидоры по-корейски за минуту. Пошаговый …

hrustyashaya-kapusta-na-zimy-po-azerbaydjanskiк

Хрустящая капуста на зиму по-азербайджански

Очень вкусная и хрустящая капуста на зиму по-азербайджански делается довольно просто, а хранится всю зиму. только в холоде. Чем дольше стоит, тем вкуснее получается, тем ярче цвет и насыщенный вкус.  Ингредиенты: Капуста 1 шт средняя Свекла 1 шт крупная Чеснок 6 долек Острый перец,  лавровый лист — 2 шт,  перец …

konservirovannaya-kukuruzq-na-zimu

Консервированная кукуруза🌽 на зиму

Проверенный рецепт. Консервированная кукуруза на зиму — это выгодно, вкусно и лучше магазинной поверьте мне на слово. Может некоторое время и займет, но это того стоит. Ингредиенты: кукуруза в початках — 6 штук крупные; соль — 4 ч.л.; сахар — 4 ч.л. Консервированная кукуруза на зиму. Пошаговый рецепт При помощи …

Густой клубничный 🍓джем без желатина

Сегодня хотим рассказать вам как приготовить густой клубничный джем без желатина. Получается такой, знаете что с булочки не стекает, можно прям намазывать его. Я такой очень люблю. Ингредиенты: Клубника — 1 кг. Сахар — 200 гр. Лимонный сок по — вкусу. Густой клубничный джем без желатина. Пошаговый рецепт Клубнику засыпьте …

cukati-iz-abrikosaав

Цукаты из абрикоса🍑

Сегодня расскажем Вам как приготовить настоящие вкуснейшие цукаты из абрикосов, как на армянском рынке. Ох уж как это вкусно! Обязательно сделайте себе такую вкуснятину, не пожалеете. Все, что нам потребуется: 5 кг абрикоса твердых, они не должны быть мягкими 3 кг сахара  200 гр воды  Щепотка лимонной кислоты (добавляем каждый …

ketchup-prostoi-barhat-na-zimuе

🍅🍅🍅Кетчуп “Простой бархат” на зиму

Очень давно, этот рецепт попался мне на глаза, закрываю таким способом кетчуп уже не один год, и очень мне нравится. Его консистенция и вкус — безупречны. Ингредиенты: 3 кг помидоров; 4 штуки красного жгучего перца; 1 головка чеснока; 1 ч.л. черного молотого перца; 3 штуки лаврового листа; 2 ч.л. соли; …