Очень вкусная, нежная, паска на жидком тесте. Приготовила один раз и теперь всегда готовлю только так, все делается без долгих и утомительных замесов, настоящая находка для любой хозяйки, рецепт проверенный годами. Обязательно попробуйте.

Потребуется:

• Мука 900 гр +30 г.;
• Молоко 400 м.;
• Сахар 180+-г.;
• Масло сливочное 170 г.;
• Яйцо 4 шт.;
• Дрожжи сухие 12 г.;
• Соль 1 ч.л. без горки.;
• Сахар ванильный 1-2 пачки.;
• Изюм 250 г.

Паска на жидком тесте. Рецепт приготовления

1. Берем обязательно кипяченое молоко, засыпаем туда дрожжи, перемешиваем.
2. Далее добавляем яйца, сахар, ванильный сахар, соль. Все хорошо перемешиваем.
3. Далее добавляем растопленное сливочное масло, все хорошо перемешиваем. Даем постоять 5 минут.
4. После постепенно добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто руками и даем постоять минимум 1-1,5 часа.
5. Подготавливаем формы, смазываем сливочным маслом.
6. В изюм добавляем муку и перемешиваем. Изюм заранее нужно промыть и просушить.
7. Тесто перекладываем на стол, добавляем туда изюм и вмешиваем туда. Далее тесто раскладываем по формам. Заполняем формы на треть. Даем постоять примерно 1 час.
8. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 40-45 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой. 
9. Сверху присыпаем сахарной пудрой или покрываем глазурью.

Вкус идеальный, а готовится просто и легко, получается невероятно вкусно, все ингредиенты идеально подобраны и гармонируют друг с другом.

Светлой вам Пасхи!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Рецепты от Души