Когда хочется сладенького к чаю предлагаем вам приготовить пирог на кефире на скорую руку. Быстрый, простой и при этому невероятно вкусный. Нежная консистенция пирога позволяет ему таять во рту, а вам лишь наслаждаться отменным вкусом.
Итак, потребуются такие продукты:
- 250 мл кефира;
- 1 стакан сахара;
- 2 стакана муки;
- 2 яйца;
- 10 грамм разрыхлителя;
- сливочное масло для смазки.
Пирог на кефире на скорую руку. Пошаговый рецепт
- Яйца взбейте с сахаром миксером.
- Добавьте кефир, перемешайте.
- Муку просейте вместе с разрыхлителем, добавьте к кефирной массе, добавьте щепотку соли.
- Еще раз все взбейте миксером.
- Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте тесто и отправьте в духовку разогретую до 180°С на 30-35. На всякий случай готовность проверьте зубочисткой.
Пирог на кефире на скорую руку непременно понравится вам своим вкусом и простотой приготовления!
Приятного аппетита!