Салат “Любимая жена”, изумительно вкусный и красивый салат. Готовится из самых простых и доступных ингредиентов. Прекрасно подходит для подачи на праздничный стол, очень вкусно, сытно и ароматно. Обязательно попробуйте.
Нам понадобится:
- Филе куриное 500 г.;
- Морковь отварная 3-4 шт.;
- Свекла отварная 3-4 шт.;
- Сыр 200 г.;
- Чеснок 3 зубчика.;
- Отварные яйца 6 шт.;
- Грецкие орехи 70 г.;
- Изюм 50 г.;
- Майонез.;
- Приправа для курицы.;
- Черный молотый перец.
Салат “Любимая жена”. Рецепт приготовления
- Для начала куриное филе нарезаем на мелкие кусочки, солим и перчим его по вкусу, и добавляем приправу для курицы. Все тщательно перемешиваем, обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.
- Далее сыр натираем на крупной терке, также на крупной терке натираем свеклу, морковь и яйца.
- Теперь в сыр добавляем пропущенный через пресс чеснок, в тертую свеклу добавляем грецкий орех измельченный, а в морковь добавляем изюм. По вкусу солим свеклу и морковь.
- Далее добавляем немного майонеза в сыр, свеклу и морковь. Тщательно перемешиваем.
- Собираем салат, для этого берем разъемное кольцо, в центр ставим стакан, вокруг него первым слоем выкладываем курицу, вторым слоем выкладываем сыр, следующим слоем выкладываем яйца.
- Яичный слой слегка поливаем майонезом, далее выкладываем слой из моркови, и последним слоем выкладываем свеклу. Сверху украшаем узором из майонеза, зеленью и яичным белком.
Салат “Любимая жена” готов. Красивый, нарядный, праздничный салат получился, его не стыдно подать на праздничный стол, он станет его главным украшением.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Яна Федорова Популярное видео