Салат “Снежок” частый гость на моем столе. В нем нет каких-то необычных вкусов и сложных ингредиентов, а по вкусу он невероятно нежный, совсем как первый снег. Прекрасный вариант для подачи на праздничный стол, он по праву займет место в вашей кулинарной копилке.
Нам потребуется:
- Куриное филе 2 шт.;
- Кукуруза консервированная: 0.5 банки.;
- Сыр твердых сортов 150 г.;
- Огурец свежий 1 шт. если небольшие то 2-3 шт.;
- Яйцо 6 шт.;
- Майонез: 200 г.
Салат “Снежок”. Рецепт приготовления
- Для начала запекаем курицу, но вы можете использовать отварное куриное филе. Нарезаем его мелким кубиком.
- На мелкой терке натираем сыр, мелким кубиком нарезаем свежий огурец.
- Яйца разделяем на желтки и белки, на мелкой терке натираем белки, а желтки оставляем целыми.
- Собираем салат, берем разъемную форму, первым слоем выкладываем курицу, разравниваем и смазываем майонезом, уплотняем.
- Следующим слоем выкладываем консервированную кукурузу, она придаст салату приятную сладость, разравниваем, смазываем майонезом и слегка уплотняем слой.
- На кукурузу выкладываем слой тертого сыра, добавляем немного майонеза, разравниваем и уплотняем.
- На сыр выкладываем свежий огурец, снова немного майонеза, разравниваем и уплотняем.
- На огурец выкладываем слой размятых руками желтков, разравниваем, добавляем майонез, слегка уплотняем.
- Последним слоем выкладываем тертые белки.
Такой салатик получается очень вкусным, свежим и нежным. От него будут в восторге все и он придется по вкусу абсолютно каждому.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вкусные фишки