Это тесто для пирожков на сковороде самое лучшее. вкусное и доступное! Пирожки как пух, нежнейшие, а корочка поджаристая. Начинка в таких пирожках остается сочной, а вот само тесто не забивает ее вкус. Ну очень, прямо настоятельно советую попробовать мое тесто для пирожков!
Ингредиенты:
- вода — 2 стакана (обязательно теплая);
- яйцо — 2 шт.;
- сахар — 2 ст.л.;
- соль — неполная чайная ложка;
- 11 грамм сухих дрожжей;
- подсолнечное масло (берите без запаха) -0,5 стакана;
- мука — 800 грамм.
Тесто для пирожков на сковороде. Пошаговый рецепт
- Вначале взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте воду, подсолнечное масло, введите муку и дрожжи. (муку с дрожжами обязательно просейте).
- Замесите тесто и уберите его в холодильник на 30-40 минут. Такое тесто можно замесить и с вечера и положить его в холодильник, а на утро заниматься любимыми пирожками.
Приятного вам аппетита! Очень надеюсь, что мой рецепт вам придется по душе, и вы приготовите такие пирожки еще не раз.
Автор рецепта — Света Живокост