vkusnaya-marinovannaya-kapusta-bystrogo-prigotovleniya

Вкусная маринованная капуста быстрого приготовления

Вкусная маринованная капуста быстрого приготовления всегда меня выручает: накрошила пару баночек, и всегда достаю вкусную хрустящую капусту к столу. Готова она уже через сутки-полтора. Попробуйте, надеюсь и Вам понравится рецепт.

Подготовьте такие продукты:

  • Капуста — 3 кг.;
  • 3-4 моркови;
  • чеснок — 3-4 зубка.

Для маринада:

  • вода — 1,5 литра;
  • сахар — 200 грамм;
  • соль — 3 ст.л. без верха;
  • масло подсолнечное — 250 мл.;
  • уксус 9% — 200 грамм.

Вкусная маринованная капуста быстрого приготовления. Пошаговый рецепт

  1. Капусту нашинкуйте. морковь натрите на терке. чеснок измельчите при помощи чесночницы.
  2. Приготовьте маринад:
  3. воду поставьте на огонь, добавьте соль, сахар, масло подсолнечное, дайте закипеть.
  4. Когда закипит, влейте уксус.
  5. Горячим маринадом залейте капусту. Когда остынет — уберите в холодильник, через сутки капуста готова.

Приятного аппетита!

Рецептом поделилась — Лидия Иванова, г. Чернигов

Будьте с нами в гугл+.

Попробуйте вкусную капусту по-гурийски со свеклой.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.