domashnie-konservi-iz-melkoi-ribi

Домашние консервы из мелкой рыбы

Очень хочется поведать Вам отличный рецепт — домашние консервы из мелкой рыбы. Делается все очень просто, получается много. Такие консервы можно использовать куда угодно, делать бутерброды. для салатов. В общем, везде, где вы использовали магазинные. Ингредиенты: Салака Соль — 1 ч л без горки на 0,5 литровую банку Перец горошком …

ochen_vksnaya_malosolnaya_seledka

Очень вкусная маринованная сельдь

Очень вкусная маринованная сельдь всегда получается по моему рецепту. Да я горжусь своим рецептом, и уже вспоминать не хочу даже, как раньше покупала готовую селедку в магазине. ВКУС — несравнимый. Жаль, что не могу вам его передать через монитор, но с радостью поделюсь рецептом, чтобы вы попробовали у себя дома. …

super-zakuska-v-lavasheа

Супер закуска в лаваше

Эта супер закуска в лаваше настолько универсальна, что ее можно готовить хоть каждый день, на завтрак плотный, на перекус днем или вечером. Свежий и яркий вкус, который понравится абсолютно всем. Давайте приготовим вместе. Понадобится: Отварная картошка 1 шт.; Отварная морковь 1 шт.; Яйца вареные 3 шт.; Огурец соленый 2 шт.; …

tolstolobir7

Маринованный толстолобик

Маринованный толстолобик — коронное блюдо моего мужа. По такому рецепту, можно мариновать не только толстолобика, а любую морскую или речную рыбу. Что характерно, для этого маринада, даже если вы будете мариновать речную рыбу, у нее не будет речного запаха. Ингредиенты: Толстолобик — 2-2,5 кг; Рассол: 3 ст.л. соли на 1 …

skymbriya_palchiki_oblizesh

Скумбрия пальчики оближешь

По этому рецепту получается скумбрия пальчики оближешь. Обязательно попробуйте! Обалденно нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом рыбка вам непременно понравится. Берешь кусочек вкуснейшей жирненькой скумбрии и наслаждаешься ее неземным вкусом. Сказать, что это вкусно — значит, ничего не сказать. И получается она намного лучше магазинной, к тому же раза в …

zakuska-iz-seledki-i-plavlenogo-syrka

Закуска из селедки и плавленого сырка

У меня всегда была проблема, когда приходили гости и я не знал чем вкусным их угостить, что-то готовить глобальное не было времени, но совсем недавно прочитал один рецепт — закуска из селедки и плавленого сырка. Я его еще обозвал ложной икрой. Очень похоже выглядит, очень вкусно намазать ее на черный, …

jarenie-rolli-v-domashnih-usloviah

Жареные роллы в домашних условиях

Я и мои близкие роллы просто обожают, а жаренные роллы в домашних условиях это невероятно вкусно. Вкус у них превосходный, все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой и гармонируют друг с другом. Вкусные, сытные, ароматные, обязательно попробуйте приготовить. Нам потребуется: Роллы с лососем: Для ролла с креветкой: Для ролла с крабом: …

yaica-farshirovannie-shprotami2

Яйца фаршированные шпротами

Вкусная и быстрая закуска на любой случай. Можно приготовить такие яйца хоть на праздник, или просто для семейного застолья. Необычно, красиво и еще раз повторюсь, вкусно! Ингредиенты: 5 яиц вареных вкрутую; 150 г. шпротов; 1 небольшой соленый огурец; зеленый лук; майонез; свежий укроп для украшения. Яйца фаршированные шпротами. Пошаговый рецепт …

kak-zasolit-krasnuyu-rybu-chtoby-bylo-vkusno

Как засолить красную рыбу, чтобы было вкусно

Сегодня расскажу как засолить красную рыбу, чтобы было вкусно, нежно и безопасно. Много лет не покупаю соленую красную рыбку в магазине. Во-первых она не такая вкусная получается, а во-вторых неправильное хранение или посол могут испортить ее вкус. А по этому рецепту рыба получается как масло, нежная, в меру соли и …

balyk-iz-skumbrii-2ф

Балык из скумбрии

Отличная идея! Балык из скумбрии — это великолепная домашняя закуска, которая по вкусу и текстуре напоминает дорогой деликатес. Готовится она методом «сухого посола», то есть без рассола, что делает мясо плотным, упругим и очень ароматным. Для приготовления потребуется: Скумбрия 3 шт.; Соль столовая ложка с горкой.; Сахар столовая ложка без …