Очень вкусный и хрустящий салат на зиму «Овощное ассорти». Как же я люблю его заготавливать, все накрошил. в кастрюлю, сварил и в банки. Никакой долгой и муторной возни. А зимой такой салат всегда в радость. Ингредиенты: 1 кг лука; 1 кг моркови; 1 кг перца сладкого; 1 кг капусты; 1 …









