Заготовки. Заготовки на зиму делает каждый дачник или человек который живет в деревне. Так хочется сохранить свой урожай, чтобы труд не пропал даром. Заготовки можно делать из чего угодно например Маринованный болгарский перец на зиму очень вкусное и питательное блюдо. Ну а как же без наверное самой популярной заготовки Бочковые огурцы на зиму? Я думаю нет такого хозяина и хозяйки у которой нет своего фирменного рецепта, этой заготовки. Без варенья кстати тоже не обходится никак. У нас на сайте есть множество таких рецептов, например Мятное варенье Попробуйте приготовить его и вы будете приятно удивлены. Его можно как и скушать, так и добавить к какому-нибудь десерту. А вообще можно заготавливать все что угодно: тыкву, помидоры, лук, моченые яблоки рецепт в домашних условиях, капусту, вообщем все то, что растет у вас в огороде. Также можно делать различные салатики из овощей, чтобы открыть баночку в зимний вечер, и вспомнить о лете. У нас на сайте представлен большой выбор таких салатиков на зиму, например очень вкусный Салат из огурцов и чеснока-зимой идет на Ура! Лучшие рецепты на Лучший сайт кулинарии. Все заготовки есть у нас. Различные, на любой вкус и вкусовые предпочтения.
Баклажаны с фасолью на зиму получаются очень вкусные и колоритные. Когда подаешь на стол такой зимний салат, то кажется что это тушеная фасоль с овощами и грибами, а грибов в нем нет) Салат с баклажанами на зиму — закуска, от которой можно обалдеть. Для такого салата нам необходимо: фасоль — …
Много лет закрываю огурцы с кетчупом чили, делала и в помидорах и с обычным кетчупом, но не то. По такому же рецепту и кабачки закрываю, тоже вкусные получаются! Но огурчики — это вещь! Хрустящие, ароматные, остренькие и в тоже время нежные огурцы! Обязательно попробуйте, несколько баночек, не пожалеете. Ингредиенты: Огурцы. …
Соленые помидоры на зиму закрываю сразу по много банок, потому что получаются они остренькие аппетитные такие, что невозможно оторваться. Больше всего я люблю этот рецепт, потому что без уксуса и лимонной кислоты. И стоят всю зиму отлично! Ингредиенты: На 3-х литровую банку: помидоры — 1 кг; чеснок — 1 головка; …
Хочется похвалить Галину Панкову из города Челябинска, именно ее рецепт я нашла в журнале. Болгарский перец целиком по ее рецепту — просто сказка. Рекомендую всем. И еще хочу сказать, что очень давно искала этот рецепт. Как-то раз я пробовала такой перец у коллеги на празднике, но тогда хозяйка рецепт …
Салат с фасолью на зиму, признаюсь честно, закрываю уже лет 16 не меньше. Мне очень он нравится. К нему даже и дополнение зимой не надо, открыл баночку с хлебушком покушал и жизнь удалась. Ведь фасоль сытная, а с овощами — просто пальчики оближешь. Для салата нам потребуется: фасоль — 1 …
Закрываю на зиму огурцы с кетчупом уже не один год. Домашние обожают их, ведь получаются они хрустящие, ароматные и в тоже время нежные и пикантные. Огурчики по этому рецепту рекомендую попробовать всем, обязательно понравятся! Ингредиенты: Огурцы на 5 литровых банки; Вода — 1,5 л.; Кетчуп — 1 стакан; Сахар — …
Кетчуп без консервантов — отличная домашняя заготовка, которая никогда не приедается. Но, это не обычный кетчуп, такой как в магазинах, а невероятно вкусный соус из ягод и помидоров, который придает блюду особую пикантность. Но его и так можно кушать даже с хлебушком. Для кетчупа потребуется: Смородина красная — 1 кг.; …
Вкусная заготовка на зиму получается у моей тети Аллы. Закатываю по ее рецепту по 40 банок на зиму, так мы любим эту приправу. Очень вкусно! И лечо я давно не делаю, потому что это вкуснотище еще то! Попробуйте, хоть несколько баночек, не пожалеете. Но возможно только об одном, что закрыли …
Эти вкусные баклажаны на зиму с овощами готовятся очень быстро, а получается невероятно вкусно. У себя дома называем мы такую закуску отличная, и никак по другому. Потому что ничего в ней лишнего нет, а все вкусно и ароматно! Ингредиенты: 5 баклажанов; 5 луковиц; 6 перцев сладких; 5 помидоров. Для маринада: …
Этот рецепт маринованных огурцов на зиму подсказала мне педиатр, и сказала, что такой заготовкой можно даже малышей угощать. Огурчики получаются сладенькие, а лимонной кислоты в них минимум. Огурцы, по этому рецепту закрываю уже много лет. Уже и дети и внуки выросли, а мои огурчики любят больше всего! Даю пропорцию сразу …