Без имени-2.jpg

“Чайные” помидоры

Хочется поделиться с Вами абсолютно новым рецептом — “Чайные помидоры”. Рекомендую закрыть в этом сезоне пару баночек на пробу, даже не сомневаюсь , что такие помидоры придутся Вам по вкусу. Получаются они очень нежные, сладкие и ароматные. Никакой зелени в банку добавлять не надо! Ингредиенты на 3-х литровую банку: Помидоры; …

italianskiy-sous-na-zimu

Итальянский соус на зиму С БАЗИЛИКОМ

Простой незаморочливый рецепт — итальянский соус на зиму. Сын решил, что это густой томатный сок (домашний же!) и выпил целый стакан. Я сначала возмутилась, а потом попробовала и поняла — он не так уж и не прав)) Это очень вкусно! Ингредиенты: 2 кг помидоров; соль — 1,5-2 ч.л.; 1 пучок …

samiy-lushiy-recept-adjiki3

Самый лучший рецепт аджики

Самый лучший рецепт аджики, лучше аджики вы точно никогда не пробовали, ее насыщенный и пикантный вкус покоряет с первой пробы. Прекрасно дополнение к мясным и рыбным блюдам, приправа лучше не придумаешь. Любое блюдо сразу же приобретает великолепный и неповторимый вкус. Для приготовления нам потребуется: Помидоры 2 кг.; Сладкий перец 10 …

bolgarskiy-perec-v-marinade-na-zimu

Болгарский перец в маринаде на зиму

Болгарский перец в маринаде на зиму готовить ну очень просто и быстро! Такой перчик мой муж называет “мировой закусон”. Баночка уходит за раз еще и маринад выпивается. Ингредиенты: перец сладкий — 3 кг.. Маринад на 1 литр воды: сахар — 1,5 стакана; уксус 6% — 1,5 стакана; 1 стакан растительного …

kapusta-krupnimi-kuskami-na-zimu8

Капуста крупными кусками на зиму

Ох и вкусная капуста крупными кусками на зиму получается! Это закуска на все 100! А то и больше! В баночки можно добавить о сладкий перчик, и морковку и острый перец, а можно и клюковку — кто что любит! Ингредиенты на 3-х литровую банку: 1 кочан капусты; 1 морковь; чеснок — …

ikra-iz-baklajanov-palchiki-oblijesh-na-zimu9d

Икра из баклажанов “Пальчики оближешь” на зиму

Моя самая любимая икра из баклажанов “Пальчики оближешь” на зиму. Обожаю простые рецепты и это один из лучших! Не требует дополнительной стерилизации банок, а икорка вкуснющая какая. Расскажу Вам как закрывать все с подробностями. Ингредиенты: 2,5 кг баклажанов; помидоры — 2,5 кг.; 1 кг моркови; 1 кг болгарского перца (желательно …

baklajani-na-zimu-luchshie3

Баклажаны на зиму “Лучшие”

Баклажаны на зиму “Лучшие”. Думаю, что название рецепта говорит само за себя о вкусе и аромате этого блюда. Закуска лучше не придумаешь, получается очень сытно, нежно, а какой аромат, словами такое не передать, нужно обязательно приготовить и насладиться этим блюдом. Для приготовления нам потребуется: Помидоры 3-4 кг.; Перец красный болгарский …

salat-pyatiminutka-na-zimu5

Салат “Пятиминутка” на зиму от моей сотрудницы

Как варить салат “Пятиминутка” на зиму рассказала мне сотрудница еще наверное годка 4 назад. Я не сразу ей поверила, думала салат не будет хранится. Но все же попробовала. Теперь это самый любимый салат. Его и готовить быстро и вкус отменный. Предлагаю и Вам попробовать, надеюсь не разочарую. Ингредиенты: помидоры — …

salat-s-riboi-na-zimu4

Салат с рыбой на зиму

Я не покупаю магазинные консервы. Раньше брала, а сейчас и по цене дорого, и вкус не тот. Предлагаю Вам. мои хорошие, приготовить салат с рыбой на зиму. По вкусу похоже на консервы килька с овощами, но это если брать кильку. Мне очень нравится такой салат со скумбрией, а выбирайте рыбу …

adjika-so-svekloi-na-zimu3

Аджика со свеклой на зиму

Ой, мои дорогие, очень уж мне понравилась аджика со свеклой на зиму. И на салатик это не похоже, и на аджику нет. Но то, что это вкусно и остренько говорю Вам точно. Попробуйте, не пожалеете! Ингредиенты: Свекла — 5 кг.; 1 кг сладкого болгарского перца; лук — 0,5 кг.; помидоры …