skumbriya-v-tomate-na-zimu3

Скумбрия в томате на зиму

Скумбрия в томате на зиму, фирменный рецепт, такого вы еще точно не пробовали. Рыбка получается очень нежной, вкусной и с неповторимым и великолепным ароматом. Получается настоящая вкуснятина, которую вы и ваши гости будут кушать с огромным удовольствием. Ингредиенты на банку 700 мл: Скумбрия 500 г.; Морковка 180 г.; Перец горошком …

perec-v-tomate-na-zimu

Перец в томате на зиму по-одесски

Хочется рассказать Вам как готовится перец в томате на зиму. Сначала съедаем перец, а потом заливаем томатным маринадом. Консервирую так уже не первый год. Ингредиенты: 50 штук болгарского перца; 2 кг помидоров; 2 стакана сахара; 2 стакана растительного масла; соль — 2 ст.л.; уксус 9% — 2 ст.л. Перец в …

marinad-dlya-assorti

Маринад для ассорти. Лучший рецепт

Сегодня хочу рассказать Вам как сделать маринад для ассорти на зиму. Делаю именно такой маринад уже много лет, и всегда заготовки на высоте. В банку можно добавлять огурцы, помидоры, морковь, капусту, лук, чеснок, перец, яблоки. Все по вашему вкусу. Морковь я всегда предварительно привариваю. Опускаю в кипящую воду на 1 …

jarenie-baklajani-na-zimu

Жареные баклажаны на зиму

Жареные баклажаны на зиму, необычный и вкусный рецепт, который удивит и покорит даже самого заядлого гурмана. Вкус пикантный, слегка сладковатый, очень необычное сочетание. Сделать такие баклажанчики легко и просто, зато всю зиму вы будете наслаждаться невероятным вкусом. Закуска лучше не придумаешь, да еще если под горячую, отварную картошечку.Прелесть. Нам потребуется: …

ogurci-s-morkoviyu-po-koreiski

Огурцы с морковью по-корейски на зиму

Огурцы с морковью по-корейски на зиму, такой прекрасный салат, что приготовив его в прошлом году, вся моя семья съела его буквально за несколько недель. Он так всем понравился, нахваливали и нахваливали. Очень пикантная и вкусная закуска на зиму. А какая красотища получается, просто ничем не описать, ведь эстетическая составляющая блюда, …

pomidori-s-limonkoih

Помидоры с лимонкой. Маринад просто класс!

Впервые попробовала такие помидоры с лимонкой в гостях ровно 7 лет назад и они покорили меня сразу. Теперь я закрываю помидоры только так. Делаю я их и с луком или чесноком, иногда добавляю одну петрушку. Ну а вот сам маринад остается таким же. Ингредиенты: помидоры; по вкусу в банку любая …

salat-sharlotta-na-zimu9

Салат “Шарлотта” на зиму. Делаю всегда двойную порцию

Салат “Шарлотта” на зиму закрываю уже не один год, так что рецепт опробован и проверен и обязательно всем советую его попробовать! Это точно! Салатик такой легкий, вкусный для зимы самое то! Ингредиенты: 1 кг помидоров; лук — 300 грамм + растительное масло для обжарки; 3-4 штуки болгарского перца; 1 ч.л. …

ekonomniy-yablochniy-djem3

“Экономный” яблочный джем

Дорогие хозяюшки, расскажу Вам как приготовить “экономный” яблочный джем. Ни крошки врагу, как говорится. В этом рецепте нет никаких отходов, все пустим в ход. Итак, нам необходимо: 2 кг яблок; сахар — 1 кг.; 0,5 стакана воды. “Экономный” яблочный джем. Пошаговый рецепт Яблоки вымойте, очистите и нарежьте кусочками. В одну …

malosolnie-ogurci-s-yablokami

Малосольные огурцы с яблоками

Хочу рассказать Вам как приготовить малосольные огурцы с яблоками. Оригинальный вкус таких огурцов придется по вкусу многим. Яблоки получаются, как моченые, а огурцы очень хрустящие и ароматные. Готовится все очень просто и быстро. Ингредиенты: Огурцы; яблоки; зелень на дно банки (листья смородины, вишни, зонтики укропа, чеснок). Маринад на 1 литр …

pomidori-na-zimu-s-suhoi-gorchicei

Помидоры на зиму с сухой горчицей

Такие помидоры на зиму с сухой горчицей, получаются как бочковые. Вкусные, ароматные и немного резкие. Мне нравится такая заготовка, тем, что все натурально и без всякой химии. Ингредиенты на 3-х литровую банку: пару зубчиков чеснока; перец горошком — 5 штук; гвоздика — 2 штуки; помидоры; сухая горчица — 1 ст.л. …