koreyskiy-salat-na-zimuп

Корейский салат на зиму 🥗🥢

Корейский салат на зиму, рецепт который понравится абсолютно всем, а любителям азиатской кухни он зайдет просто на ура. Готовится такой салат очень просто и легко, а результат наивысший.  Нам понадобится: Баклажаны 2 кг. 200 г.; Перец болгарский 3-х видов по 2 шт.; Лук репчатый 500 г.; Морковь 500 г.; Чеснок …

adzhika-ostraya-s-chesnokom

Аджика острая с чесноком «Термоядерная»

Домашняя аджика острая с чесноком, ее еще называют «термоядерная». Уж очень она такая «Ух». что дух захватывает! Если нравится такое, тогда обязательно попробуйте такую аджичку, не пожалеете! Я заготавливаю всегда двойную или тройную порцию, уходит за зиму вся! Ингредиенты: помидоры — 3 кг.; перец — 1 кг.; морковь — 500 …

salat-na-zimu-anjelikaпр

Салат на зиму “Анжелика”

Давно делаю такой салат на зиму “Анжелика”. Еще его называют летний или салат овощной. Но я его знаю, как салат “Анжелика”. Вкусный, овощи всегда идеальны в нем. А знаете муж говорит, что ему зимой такой салат, кусок мяса — и он самый довольный. Вот так, мои хозяюшки, записывайте рецепт. Ингредиенты …

marinovanniy-zeleniy-goroshek

Маринованный зеленый горошек

Когда я начала делать свой домашний маринованный зеленый горошек, то и думать забыла о магазинном! Вкус совершенно другой получается! На-а-амного вкуснее! А салатики какие с домашним горошком зимой получаются — просто чудо! Ингредиенты: 500 грамм зеленого горошка. Для заливки на 1 литр воды: 50 грамм соли; 50 грамм сахара; уксус …

salat-s-kabachkami

Салат с кабачками, вкуснее икры

Сегодня расскажем Вам как приготовить салат с кабачками, вкуснее икры. Настолько насыщенный вкус, даже я бы сказала богатый. Салатик такой первый закрываю из всех заготовок из еще молодых кабачков. Ингредиенты: Молодые кабачки-2 кг Морковь-1,5 кг Лук-1,5 кг Масло не рафинированное( душистое)-200 мл Томатная паста-270 гр Сахар-песок-100 гр Соль-50гр Уксус 70%-1 …

fasol-v-tomate-bez-sterilizaciiп

Фасоль в томате без стерилизации

Очень мне понравилась такая заготовка на зиму. Фасоль в томате без стерилизации — отлично подходит и для салатов, и в борщ и в винегрет даже добавляю. Вкусная получается, такая насыщенная. Сделайте, не пожалеете. Ингредиенты: На 500 гр фасоли (для банок 0,5 л 3 шт): Томат паста  4 ст.л. Соль по …

achuchuk-na-zimu3

Ачучук на зиму — свежие помидоры круглый год!

Я уже больше 15 лет заготавливаю ачучук на зиму. Такой ачучук обязательно подают к плову в Суммах, там живет мой дядя, вот он и угостил меня когда-то давно таким салатом. Заготавливать его настолько просто и быстро, не требуется ни соли, ни масла, ни уксуса. А зимой всегда удивляю своих гостей …

sovetskiy-salat-iz-svekli

Советский салат из свеклы на зиму

Советский салат из свеклы, готовится быстро и очень просто, а вкус такой, что в него влюбятся сразу, как только попробуют. Зимой этот салат станет закуской на любой случай жизни, будь то праздник или простые будни. Вместе с отварным картофелем, кусочком черного хлеба, это блюдо великолепно. Для приготовления нам потребуется: Свекла …

rassolnik-s-perlovkoi-na-zimu

Рассольник с перловкой на зиму

Уже несколько лет закатываю рассольник по вашему рецепту. Я его обожаю. Муж просит две порции закатывать. Прям палочка-выручалочка. И очень вкусно. Даже дети любят суп из этой заготовки. Советую Всем брать на заметку. Ингредиенты: Огурец (свежий) — 3 кг Помидор — 1,5 кг Лук репчатый — 1 кг Морковь — …

marinovannyj-redis

Маринованный редис

Самым любимым рецептом у меня как ни странно выступает у меня маринованный редис. Его просто обожают все в нашей семье. Да и гости постоянно выпрашивают рецепт. Я даже как-то приметила вот поставишь рядом на стол огурцы маринованные и редис. Редис просто-таки улетает первый. А первый раз когда подавала редисочку она …