Лазджан, острая и пикантная приправа без которой не обходиться ни одно блюдо кавказской кухни. Готовится моментально, зато потом его можно добавлять к мясу, рыбе, овощам, и даже в супы. Получается невероятно вкусно и ароматно. Нам потребуется: Перец острый красный 170 г.; Болгарский перец красный 1 шт.; Головка чеснока.; Молотый кориандр …









