Как приготовить ириски

Что там магазинные ириски! Когда сам можешь сделать такие обалденные конфетки, что оторваться невозможно. Как приготовить ириски я узнала недавно и других уже не хочу даже и пробовать. Ингредиенты: 10 стол. ложки сахара; 5 стол. ложки молока или сметаны; 10 гр. масла сливочного. Как приготовить ириски. Пошаговый рецепт Берем сахар, …

farshirovannyj-chernosliv

Фаршированный чернослив

Хочу большое спасибо сказать моей соседке по даче за этот  рецепт. Сладкое любят все и взрослые и дети. А вот покупать конфеты порой не выгодно, да и производители не часто балуют нас хорошим качеством. Поэтому фаршированный чернослив для меня просто находка, а вкус его изумительный порадует всех. Ингредиенты: 200-300 гр. …

kak-prigotovit-suxariki-v-domashnix-usloviyax

Как приготовить сухарики в домашних условиях

Люблю похрумать сухарики, но не люблю магазинной синтетики. Поэтому я давно узнал как приготовить сухарики в домашних условиях и готовлю только так! Ароматные сухарики всегда актуальны в качестве закуски или перекуса. Приготовьте ведь это совсем несложно. Ингредиенты: Хлеб — 1 буханка; приправа хмели-сунели (можете брать свою любимую приправу); соль (желательно …

kurinye-shariki-v-syrnom-souse5

Куриные шарики в сырном соусе

Куриные шарики в сырном соусе довольно нежное и легкое блюдо. Шарики получаются очень сочные, а соус настолько выгодно дополняет и украшает вкус курицы, что кажется, что именно такой соус и должен всегда присутствовать при приготовлении курицы. Нам понадобится: 0,5 кг. куриного филе; 1 луковица; яйцо; 3 зубчика чеснока; 200 мл …

salat-iz-pecheni-treski-yaic-i-ogurcov

Салат из печени трески, яиц и огурцов

Салат из печени трески, яиц и огурцов получается очень нежный и одновременно пикантный. Свою пикантность вносят маринованные огурчики. Такой салат просто идеален для любого застолья, и не только в праздник. Ингредиенты: 1 баночка консервы печень трески; 2 яйца; 0,5 банки консервированного горошка;  2-3 маленьких маринованных огурца; зеленый лук; майонез — …

shokoladno-tvorozhnoe-pechene1

Шоколадно-творожное печенье

Как то раз я поэкспериментировала на кухне и в бисквитное шоколадное тесто вместо какао добавила темный шоколад. Вы знаете, тесто получается довольно темное. Может это и не совсем бисквит, но тесто поднимается хорошо и выпечка получается нежной, а вкус непревзойденный, нужно обязательно попробовать шоколадно-творожное печенье, так словами не передать, ведь …

lepeshki-monastyrskie

Лепешки «Монастырские»

Этим рецептом поделилась со мной бабушка моего мужа. Когда мы приезжали к ней в гости, она по быстренькому пекла лепешки «Монастырские». Бабушка уже правда сама не помнила откуда такое название, но со стола они всегда уходили на ура. Теперь и на нашем столе лепешки «Монастырские» частые гости. И нашим друзьям …

tort-stepka-rastrepka

Торт «Степка-растрепка»

Торт «Степка-растрепка» — это невероятно вкусный тортик из доступных ингредиентов. Нежные слоеные коржи готовятся элементарно просто, а легкий крем из молока идеально их дополняет. Иногда, такой торт можно готовить и с вареньем. Да-да просто перемазываете коржи любимым вареньем, можно вперемешку с заварным кремом и готов отличный торт. Ингредиенты: мука — …

recept-bystrogo-testa-dlya-pirozhkov

Рецепт быстрого теста для пирожков

Когда под рукой нет ни яиц, ни маргарина с молоком, тогда мне на выручку приходит рецепт быстрого теста. Получается довольно вкусные пирожки, пышные и воздушные. Делаю начинку из картофеля, капусты тушеной, могу и с повидлом сделать. Надеюсь, мой рецепт кому-нибудь пригодится. Ингредиенты: Теплая вода — 0,5 литра; дрожжи — 50 …

zhyulen-s-kuricej-i-gribami

Жюльен с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами это уже классика, которая не один десяток лет занимает лидирующее место в кулинарии. Существует множество вариантов приготовления жюльена, хочется рассказать вам об одном из ценных и вкуснейших вариантов данного блюда. Ингредиенты: 700 гр. филе; 300 гр. шампиньонов; 200 грамм ветчины; 100 грамм сыра; лук — …