Очень вкусный и быстрый в приготовлении салат из кабачков с томатной пастой! Мне нравится насыщенный вкус этого салата, остроты в нем в меру. Зимой отлично выступает в качестве любого гарнира. Ингредиенты: кабачки (уже очищенные от семян и подготовленные) — 3 кг.; 1 кг сладкого перца; 1 кг помидоров; 7-8 зубков …









