Заготовки. Заготовки на зиму делает каждый дачник или человек который живет в деревне. Так хочется сохранить свой урожай, чтобы труд не пропал даром. Заготовки можно делать из чего угодно например Маринованный болгарский перец на зиму очень вкусное и питательное блюдо. Ну а как же без наверное самой популярной заготовки Бочковые огурцы на зиму? Я думаю нет такого хозяина и хозяйки у которой нет своего фирменного рецепта, этой заготовки. Без варенья кстати тоже не обходится никак. У нас на сайте есть множество таких рецептов, например Мятное варенье Попробуйте приготовить его и вы будете приятно удивлены. Его можно как и скушать, так и добавить к какому-нибудь десерту. А вообще можно заготавливать все что угодно: тыкву, помидоры, лук, моченые яблоки рецепт в домашних условиях, капусту, вообщем все то, что растет у вас в огороде. Также можно делать различные салатики из овощей, чтобы открыть баночку в зимний вечер, и вспомнить о лете. У нас на сайте представлен большой выбор таких салатиков на зиму, например очень вкусный Салат из огурцов и чеснока-зимой идет на Ура! Лучшие рецепты на Лучший сайт кулинарии. Все заготовки есть у нас. Различные, на любой вкус и вкусовые предпочтения.
Когда я впервые приготовила баклажаны в аджике на зиму без стерилизации, и открыли на пробу баночку, муж сказал, что это НАСТОЯЩАЯ БОМБА. Оригинальная острая и в тоже время сладковатая аджика, так гармонирует с баклажанами, а еще по такому рецепту делала и кабачки. Класссс!!!! Ингредиенты: баклажаны — 3 кг.; помидоры — …
Хочу рассказать как заморозить перец болгарский на зиму! Я раньше замораживала перец нарезанный кубиками, очень скучала зимой по фаршированному перцу. А когда увидела такой метод, поняла это то, что мне нужно! Надеюсь, кому-то тоже пригодится! Нам потребуется: перец; пакеты для пищевых продуктов. Как заморозить перец болгарский на зиму. Пошаговый рецепт …
Очень вкусный и простой в приготовлении салат на зиму «Десятка». В интернете есть много вариантов приготовления этого салата. Разница лишь в маринаде. Я предлагаю свой вариант, из множества опробованных, мне кажется это самый лучший! Ингредиенты: Подготовьте всех овощей по 10 штук: баклажаны, перец, помидоры, лук. А также 10 зубков чеснока. …
Хочу рассказать Вам как приготовить соленые помидоры в банках, как бочковые. Видела похожие рецепты, но вот именно такого нет. Помидоры очень вкусные, резкие получаются! Непременно попробуйте, не пожалеете! Ингредиенты на 3-х литровую банку: перец горошек — 10 штук; душистый перец — 7-8 шт.; лавровый лист — 5 шт.; чеснок — …
Моя самая любимая маринованная капуста со свеклой. Получается острая, ароматная, и такая красивая. В качестве закуски всегда уместна на столе. Готова капуста уже через 8 часов, попробуйте, надеюсь вам понравится! Ингредиенты: 2-2,5 кг капусты; 200 грамм свеклы; 200 грамм чеснока; 200 грамм моркови. Для маринада: вода 1,2 литра; 1,5 ст.л.; …
Маринованная капуста с перцем — самая удачный салат. Готовлю его уже много лет, и всегда получается бесподобным. Особенно люблю его зимой, да под картошечку. Песня, а не капуста! Советую попробовать! Ингредиенты: капуста — 5 кг.; перец — 1 кг.; морковь — 1 кг.; лук — 1 кг.; масло подсолнечное — …
Салат «кабачки по-корейски» на зиму посвящается всем любителям остренького и корейской кухни. Теперь таким салатом, можно полакомится и в зимнее время! Кабачки получаются хрустящие, сочные, острые. Отлично сочетается как с мясом, так и с кашей или рыбой! Рецепт не сложный, думаю, и вам он придется по вкусу. Ингредиенты: кабачки — …
Очень мне понравился салат из кабачков «Пикантный» сделала в этом году на пробу, и очень довольна вкусом! Насыщенный и очень ароматный. Здесь и морковка и кабачки, чесночок и даже перчик чили. Ну очень вкусный салат, всем советую закрыть, не пожалеете! Ингредиенты: кабачки — 3 кг.; морковь — 3-4 шт.; чеснок …
Не всегда бывает есть настроение мариновать, готовить и так далее, но вот помидоры в ведре холодным способом делаю каждое лето. У нас в семье ведро уходит за 3 дня! На мой взгляд это самые вкусные и полезные помидоры. Ингредиенты: Укроп; помидоры; чеснок. Рассол на 1 литр воды: соль 2 ст.л. …
Сегодня расскажу Вам как мариновать капусту на зиму. Закрывать мы будем ее капроновыми крышками, но хранится может 3-4 месяца на холоде. Капуста сочная, ароматная, хрустящая. А еще мне очень нравится, что в составе есть болгарский перец, он очень украшает вкус маринованной капусты. Ингредиенты: капуста — 5 кг.; перец болгарский — …