krasnyj-perec-v-tomateр

Красный перец в томате. Самая вкусная закрутка

Самая любимая закуска нашей семьи. Красный перец в томате получается невероятно вкусным, сочным, ароматным. Как только поспели перцы, сразу же готовлю это блюдо. Такая вкуснятина, словами не передать, нужно обязательно попробовать. Нам потребуется: На 3 кг. перца: Томатная паста 1 литр.; Вода 600 мл.; Соль 3 ст.л.; Сахар 200 г.; …

recept-sousa-na-zimu-ot-babushki3

Рецепт соуса на зиму от бабушки

Рецепт соуса на зиму от бабушки, очень старый и вкусный рецепт приготовления соуса. Я и моя семья едим с ним буквально все, мясо, рыбу, макароны, все что угодно. Он идеально подходит совершенно к любому блюду.  Нам потребуется: Баклажаны 1 кг.; Красный перец капия 1 кг.; Перец острый 150 г.; Чеснок …

kak-zamarinovat-melkuyu-sveklu

Как замариновать мелкую свеклу

Сегодня поделюсь своим секретом как замариновать мелкую свеклу. Это самая универсальная заготовка на зиму, которая поможет вам прекрасно сохранить урожай свеклы, до двух лет. Нам потребуется: Свекла. Маринад на 1 литр воды: Соль 1 ст.л.; Сахар 4 ст.л.; Уксус 9 % 4 ст.л. Как замариновать мелкую свеклу. Пошаговый рецепт Тщательно …

kak-prigotovit-mochenye-yabloki2

Как приготовить моченые яблоки🍏. Как бочковые

Здравствуйте сегодня мы приготовим моченые яблоки. У этих яблок своеобразный пикантный вкус, к тому же они содержат много витаминов и полезных минеральных веществ.  Ингредиенты: Яблоки  5 — 6 кг Сахар 180 — 200 г Соль — столовая ложка с горкой Мёд 2 — 3 столовые ложки Вода — 5 литров …

perec-s-baklajanami-na-zimu2

Перец с баклажанами на зиму

Перец с баклажанами на зиму, пока не прошел сезон баклажанов и перцем обязательно приготовьте этот вкусный, оригинальный рецепт. Маринад получается невероятно вкусным, и делаем перец с баклажанами нереально вкусными. Лучшей закуски на зиму и не придумаешь, получается очень вкусно. Нам понадобится: Зелень по желанию.: Баклажаны 2 кг.; Перец болгарский 2 …

svekolnaya-ikraы

Свекольная икра. Вот что надо заготавливать из свеклы

Самый простой и самый вкусный рецепт приготовления свекольной икры которую я когда-либо пробовала. Вкус очень яркий, насыщенный, икра получается по-настоящему летней. Прекрасная как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу или рыбы. Для приготовления потребуется: Свекла 2 кг.; Морковь 1\2 кг.; Репчатый лук 300 г.; Помидоры 1 кг.; Сахар 3 …

kak-zagotovit-vinograd-na-zimu4

Как заготовить виноград🍇 на зиму

Мало кто знает о таком способе как заготовить виноград на зиму. Сегодня с большим удовольствием поделюсь им с вами. Вкусный десерт, который понравится и взрослым и детям. Обязательно заготавливаю, хотя бы несколько баночек такого лакомства. Нам потребуется: Виноград 2.5 кг.; Сахар 1 ст.л. на 1 литр воды.; Вода. Как заготовить …

sous-mexikano-na-zimuк

Соус «Мехикано» на зиму

Здравствуйте сегодня мы приготовим соус “Мехикано” на зиму. Такой домашний соус из слив и овощей — отличное дополнение к любому блюду. Пошаговый рецепт такой заготовки на зиму ждет вас в этом рецепте! Ингредиенты: слива — 2 кг. перец сладкий — 1 кг. перец горький — 6-8 шт. чеснок — 5 …

kak-zagotovit-kapustnye-listya-dlya-golubcov-na-zimu2

Как заготовить капустные листья для голубцов на зиму

Сегодня поделюсь своим секретом как заготовить капустные листья для голубцов на зиму. Благодаря этому способу, голубцы готовить станет гораздо быстрее, достал листочки, заложил начинку и готово.  Нам потребуется: Капуста.; Кипяток.; Соль 2 ст.л. на каждую банку.; Уксус 9 % 3 ст.л. на каждую банку. Как заготовить капустные листья для голубцов …

farshirovannye-slivy-na-zimuук

Фаршированные сливы на зиму. ОБАЛДЕННАЯ ЗАКУСКА Без ТРУДА Без СТЕРИЛИЗАЦИИ!

Мало кто знает об этой невероятно вкусной закуске, фаршированные сливы на зиму получаются очень вкусными, сочным, ароматными. Готовится очень просто и легко, без стерилизации, без лишней мороки. Потребуется: слива сорта как венгерка, чтобы хорошо отделялась косточка 2 кг.; Лавровый лист.; Соль (крупная) на каждую банку 1 литр по 1.5 ч.л.; …