solenie-zakusochnie-rijikiу

Соленые закусочные рыжики — это бомба вкуса

Вы даже представить себе не можете, как это вкусно! Соленые закусочные рыжики настоящая сказка. Такие грибочки и к картошке, и к мяску — закуска на все 100! А то и больше. Ингредиенты: рыжики — 1 кг; 2 головки чеснока; черный перец горошком; соль — 1,5 ст.л.; лист смородины. Соленые закусочные …

marinovannaya-kapusta-po-guriski87

Маринованная капуста по-гурийски👍

Я люблю квашеную капусту, но самая моя любимая — это маринованная капуста по-гурийски. Целые хрустящие листочки, такие ароматные — просто сказка. Вот правда в качестве закуски — это самое милое дело! Ингредиенты: 1 вилок капусты (у меня примерно 2,5 кг) 1 крупная свёкла 2 небольшие головки чеснока (или по вкусу) …

nastoyashaya-kvashenaya-kapusta9

Настоящая квашеная капуста со свеклой и без

Дорогие мои подписчики и гости сайта, хочу рассказать Вам очень хороший рецепт — сегодня у нас настоящая квашеная капуста со свеклой и без. Готовится такая капуста довольно просто, всегда получается удачной. Проверено и опробовано! Ингредиенты: 4 кг капусты; соль — 3 ст.л. с небольшой горкой; лавровый лист; перец черный горошек; …

kak-zagotovit-yabloki-lya-pirogov8

Как заготовить яблоки🍏 для пирогов

Если Вы еще не знали, как заготовить яблоки для пирогов, тогда Вы попали точно по адресу. Сегодня мы приготовим вкуснейшую яблочную начинку, которую можно использовать не только в пирог, но и к блинчикам подавать и в разнообразные десерты. И поверьте, по вкусу — это не обычное варенье, а настоящие сахарные …

marinovannie-opyata-na-zimy9

Маринованные опята на зиму📌

Ох как это вкусно! Всем любителям грибочков посвящается! Зимой — для меня это самое лучшее блюдо — картошечка пюре, да с маринованными грибочками, не правда ли сказка! Давайте замаринуем грибы вместе. Ингредиенты: Маринад рассчитан на 5 кг отварных опят! 5 кг. отварных опят 2,5 л. воды 4 ст.л. соли 3 …

tikva-po-koreiski8

🍂Тыква по-корейски или закуска на миллион

Сегодня у нас тыква по-корейски — или отменная закуска на все времена! Если Вы не любили тыкву. тогда именно этот рецепт заставит Вас посмотреть на ее по новому! Ну правда вкусно и просто готовить. Закуска на миллион, я бы сказала. Ингредиенты: Тыква — 500гр Лук — 1шт Масло для жарки …

nejenka-iz-yablok

“Неженка” из яблок

Такую заготовку делаю каждый год — “Неженка” из яблок. Это по-волшебному вкусно! Зимой, вся семья такое пюре уплетает прямо из банки ложками. Ингредиенты: 5 кг яблок; банку сгущенного молока; 2 стакана воды; 0,5 стакана сахара. “Неженка” из яблок. Пошаговый рецепт Яблоки очистите от шкуры и семян и нарежьте их небольшими …

kak-zagotovit-gribi-rijiki

Как заготовить грибы рыжики

Для меня нет ничего вкуснее, чем лесные грибы, а зимой самые любимые — это маринованные рыжики. Какие же они вкусные. Рецепт у меня такой давно, помню нашла его в старой кулинарной книге. С тех пор закрываю только так. Ингредиенты: 1 кг рыжиков; 2 стакана воды; 2-3 ч.л. соли; 1,5 ч.л. …

zakusochnaya-kapusta-na-zimu

Закусочная капуста на зиму самая вкусная

Такая закусочная капуста уже давно в нашей семье. Нашла как то рецепт на форуме и теперь он самый любимый. Такую капусту я делаю обычно в октябре или ноябре, не раньше! И хранится она отлично. Но мы ее быстро съедаем — это ведь так вкусно! Ингредиенты: 2,5 кг капусты 3-5 шт …

varenie-desert-iz-yablokы

Варенье-десерт из яблок🍏

Ох, как это вкусно! Просто что-то невероятное! Варенье-десерт из яблок получается просто бесподобное! Оригинальный способ приготовления и посмотрите какие получается дольки яблок, это же чудо! Ингредиенты: 1.5 кг яблоки целые  (1.3 — порезанные)  800 г сахар 3 литра воды + 3 ч.л соды ( после замачивания в содовом растворе яблоки  …