marinyem_perec_bistrogo_prigotovleniya

Маринуем перец быстрого приготовления

Сегодня мы маринуем перец быстрого приготовления. Ну не одна осень не обходится у меня без такого перчика- Получается он остренький, ароматный. и главное его можно кушать уже через 6 часов. И никто не поверит, что вы его не из баночки достали. Вкусно то как) Настоящее лепота!!! Ингредиенты: 8 перцев; 8 …

salat_na_zimy_teshin_yazik

Салат на зиму «тещин язык»

Салат на зиму «тещин язык» каждый сезон закрывает моя мама. Любит его вся семья, а особенно я). Острый. обжигающий вкус идеально сочетаются с любыми блюдами. Я и картошкой люблю его, и к мясу очень даже кстати. Буду, рад если именно такой вариант приготовления понравится вам. Продукты: 1 кг баклажанов; 1 …

lecho_po_domashnemy

Лечо по-домашнему

Сколько же много существует рецептов лечо, но мое лечо по-домашнему покорило уже ни одного человека! И подружки. и соседки, и родные все разобрали этот рецепт. Ведь ничего в нем лишнего нет, вкус — превосходный, а на закатку минимум усилий и времени. Ингредиенты: 3 кг. помидоров (берите плотные, мясистые); 3 кг. …

recept_pomidorov_na_zimy_v_ankah

Рецепт помидоров на зиму в банках

Этот рецепт помидоров на зиму в банках записан в кулинарной тетрадке моей мамы, как самые лучшие. Она у меня любит экспериментировать с консервацией. Много всего разного можно найти в тетрадке, и в погребе) Но эти помидоры действительно самые вкусные! Я рекомендую вам обязательно закрыть несколько баночек этого чуда. Ингредиенты: Помидоры; …

zelenie_pomidori_na_zimy

Зеленые помидоры на зиму

Зачастую погода осень приходит быстро и нежданно, и что же поделать, когда помидорки еще не успели поспеть, а их целые гроздья на ветках. Тогда мы предлагаем вам заготовить зеленые помидоры на зиму. Рецепт этот старый, проверенный. Ингредиенты: Зеленые помидоры + морковь и чеснок. Маринад на 5 литров воды: сахар — …

zelenie_pomidori_z_ovoshami

Зеленые помидоры с овощами

Зеленые помидоры с овощами — мой старый проверенный рецепт. Сейчас. смотрю, большинство рецептов из зеленых помидоров на зиму только фаршированные овощами, а мой намного проще и быстрее. А вкусные они какие получаются. Иногда погода не позволяет вовремя собрать спелые помидоры, и чтобы не пропадал урожай. смело берите этот рецепт на …

solyanka_na_zimy

Солянка на зиму

Солянка на зиму готовится очень просто и быстро. Закрываю ее уже много лет и от этого рецепта никогда не откажусь. Полюбился он всей семье, и вам от всего сердца его рекомендую. Подготовьте такие продукты: 5 кг. капусты; 2 кг. огурцов; 1 кг. моркови; 1 кг. лука; 0,5 л. томатного сока; …

konservirovannie_gryshi

Консервированные груши

Консервированные груши по моему рецепту очень вкусные. Рецепт этот рассказала мне еще моя прабабушка, ни одна груша у нас в огороде, помню ,не пропадала. Для такого вида консервирования подходят абсолютно любые груши, и даже те которые растут во дворах, их еще называют «дичка». Я надеюсь мой рецепт кому-то пригодиться. Ингредиенты: …

pomidori_s_lukom_na_zimy_bez_sterilizacii

Помидоры с луком на зиму без стерилизации

Помидоры с луком на зиму без стерилизации закрываю уже не один год. Больше всего этот рецепт любят мои внуки, ведь помидорки получаются сладенькие и очень ароматные. А уксус я в них не кладу. попробуйте закрыть для своих родных пару баночек такого чуда, не пожалеете! Ингредиенты: Помидоры и лук. Никакой зелени …

recept_lecho_na_zimy

Мой домашний рецепт лечо на зиму

Мой домашний рецепт лечо на зиму я считаю самым удачным и вкусным. Делаю всегда двойную порцию, и все равно его до весны не хватает. Мои любят лечо больше других заготовок. В этом сезоне закрою уже наверное тройную партию, пусть кушают с удовольствием. Продукты: Помидоры — 3 кг.; перец болгарский — …