Заготовки. Заготовки на зиму делает каждый дачник или человек который живет в деревне. Так хочется сохранить свой урожай, чтобы труд не пропал даром. Заготовки можно делать из чего угодно например «Маринованный болгарский перец на зиму» очень вкусное и питательное блюдо. Ну а как же без наверное самой популярной заготовки » Бочковые огурцы на зиму«? Я думаю нет такого хозяина и хозяйки у которой нет своего фирменного рецепта, этой заготовки. Без варенья кстати тоже не обходится никак. У нас на сайте есть множество таких рецептов, например «Мятное варенье. Освежающий вкус . А какой незабываемый аромат.» Попробуйте приготовить его и вы будете приятно удивлены. Его можно как и скушать, так и добавить к какому-нибудь десерту. А вообще можно заготавливать все что угодно: тыкву, помидоры, лук, «моченые яблоки рецепт в домашних условиях«, капусту, вообщем все то, что растет у вас в огороде. Также можно делать различные салатики из овощей, чтобы открыть баночку в зимний вечер, и вспомнить о лете. У нас на сайте представлен большой выбор таких салатиков на зиму, например очень вкусный «Салат из огурцов и чеснока-зимой идет на Ура!» Лучшие рецепты на «Лучший сайт кулинарии». Все заготовки есть у нас. Различные, на любой вкус и вкусовые предпочтения.
Консервированный томатный соус зимой использую практически везде. Люблю такой соус больше кетчупа или томатной пасты. Вкус насыщенный, яркий, точно дополнен специями и пряностями. Такой соус прекрасно подходит для любых блюд, и даже пицца имеет с ним неповторимый вкус. Ингредиенты: Помидоры — 2,5 кг.; лук — 2 шт.; сахар — 1/4 …
Вишневый сок с мякотью имеет структуру бархата, непревзойденный аромат и непережаваемый вкус! Это напиток Богов, его можно сравнить лишь с совершенством, и это не преувеличение. Рецепт несложный, но требует некоторых усилий от вас, за что вы будете вознаграждены в конце. Ведь мы же работаем с вишней, а она девушка капризная! …
Старый рецепт соленых помидоров на зиму никогда не будет забыт. Я всегда делаю такие помидоры, и по вкусу они даже не сравнимы с маринованными помидорами в банках. Это ядерный и одновременно насыщенный вкус непередаваемый, а главное такие помидоры полезны, ведь не содержат никакой химии и искусственных консервантов. Ингредиенты: помидоры — …
Такие малосольные огурцы на зиму закрываю уже много лет, и ни за что не изменю этому рецепту! Закрываются огурцы без уксуса и лимонной кислоты и прекрасно хранятся при комнатной температуре. Всегда хрустящие, ароматные. За 25 лет консервирования никаких взрывов и помутнений не было в банках. Ингредиенты: Огурцы; любые специи и …
Перец в томатном соке на зиму, рецепт которого я увидела в одной из социальных сетей, понравился мне уже до того, как я приготовила. Делала впервые 3 года назад, а сегодня с уверенностью могу сказать, что это любимая заготовка. Весь кайф в целостности перчика. Скушал перчик, соком запил ароматным. Ммм….красота! Ингредиенты: …
Сладкие помидоры на зиму очень и очень мне нравятся, и пусть вас не пугает больше количетсво сахара (как может показаться на первый взгляд) в маринаде, помидоры получаются отменные. Я очень такие помидорки люблю, и закрываю каждый год. Надеюсь и вам понравится! Ингредиенты: На литровую банку: Помидоры; половина луковицы; пару зубков …
Рецепт маринованных огурцов в банках «Шалунья» очень мне нравится и я вам советую попробовать! Огурцы получаются в меру острые и сладкие, очень хрустящие и ароматные! Заготовка очень простая, думаю придется многим по вкусу. Необходимые продукты: Огурцы. на каждую банку: лист хрена; лист смородины; чеснок — 2-3 зубка; зонтик укропа. Маринад …
На сайте уже есть рецепт вяленых помидоров, но как по мне, он требует долгого времени приготовления, а особенно в духовке, летом это не особо перспектива… Открыла для себя чудесный способ — вяленые помидоры в микроволновке. Конечно, они получаются не настолько подсушенные, но очень вкусные. К ужину их приготовить не составит …
Перец для фарширования заготовленный таким способом — самый вкусный. Его можно кушать даже целиком, не только фаршировать. Я делаю из него салаты, открываю баночку, достаю перчик, нарезаю его кусочками, добавляю лучка или чеснока. маслица — и готов салат! А также кто любит фаршировать перец, просто фаршируете перец рисом и фаршем, …
Для тех кто любит простые и быстрые заготовки — кабачки в томатном соке отличнейший вариант. Кабачки получаются очень вкусные, хрустящие, не разваливаются, а еще нам нравится сам сок. Попробуйте обязательно, не пожалеете. Еще один плюс такого рецепта, что можно использовать любые кабачки, даже переростки. Ингредиенты: Кабачки — 5 кг.; сахар …