bystraya-marinovannaya-kapusta-s-uksusom

Быстрая маринованная капуста с уксусом

В любое время года хороша быстрая маринованная капуста с уксусом. Готова капуста за сутки, получается хрустящей очень сочной и вкусной. А ароматная какая! Ведь в капусточке и перчик и морковка и свеколка! Радужная такая получается и просто чудо! Попробуйте. как закуска для любого застолья самое то! Ингредиенты: 1 кочан капусты …

kapysta-assorti-na-zimy

Капуста ассорти на зиму

Я люблю маринованную капусту, поэтому заготавливаю ее в разных видах. Капуста ассорти на зиму одна из моих любимейших заготовок: здесь и помидоры, перчик, лук, огурцы и конечно же капусточка. Зимой, когда открываю баночку настоящий праздник вкуса получается! Как закуска такая баночка просто идеально и к мясу, и с картошкой, и …

baklazhany-marinovannye-celikom

Баклажаны маринованные целиком

Баклажаны маринованные целиком, яркое подтверждение выражения, чем проще, тем вкуснее. Мариную я небольшие баклажаны, сразу в трехлитровой банке. Зимой открываю баночку. достаю парочку баклажанчиков, нарезаю их кубиками, смешиваю с луком или чесноком, добавляю зеленушку, иногда острого перчика и салат получается восхитительный. Всем в сезон «синеньких» рекомендую попробовать, не пожалеете! Ингредиенты: …

shokoladnoe-varene

Шоколадное варенье

Я всегда люблю удивлять своих внуков. И угощаю их вкусняшками. Наверное уже лет 5 назад, вычитала в журнале «Скатерть самобранка» рецепт, который покорил меня сразу. Шоколадное варенья с яблоками — это и полезно и очень вкусно! А главное закрывать его можно практически в любое время года. И яблоки идут «не …

bystroe-prigotovlenie-marinovannyx-ogurcov

Быстрое приготовление маринованных огурцов

Быстрое приготовление маринованных огурцов возможно! Рецепт за сутки, конечно по вкусу они очень похожи на маринованные огурчики, но это не заготовка на зиму. Такие огурчики больше как закуска. Сделал их за 5 минут и уже через 4 часа маринованные огурцы готовы. Для быстрого маринования огурцов потребуется: 1 кг. огурцов; 1 …

pomidory-po-nemecki

Помидоры по — немецки

У этих помидор вкус необычен, каждый сорт яблок дает свой аромат, а болгарский перец придает свою пикантность. Даже мои родные говорят, что помидоры по — немецки невыгодно закрывать не успели открыть банку — уже съели. Ингредиенты: Помидоры; Яблоко — 2 шт.; Болгарский перец — 1-2 шт.; Петрушка — 1 веточка. …

salat-kuzya-na-zimu

Салат “Кузя» на зиму

Я всегда закрываю салат “Кузя» на зиму, ну очень вкусный! Делаю его уже много лет подряд — замечательный. Советую и вам — не пожалеете и скажете нам спасибо. Подготовьте такие продукты: Помидоры — 3 кг.; Лук репчатый — 1 кг.; Перец болгарский — 0,5 кг.; Морковь — 1 кг.; Соль …

bochkovaya_kapysta

Бочковая капуста в кастрюле

Бочковая капуста в кастрюле — это настоящий старый рецепт квашения капусты. Сейчас мало кого можно найти с деревянными бочками для закваски капусты, а вот кастрюлей можно обзавестись. Никакая квашеная капуста в банке, не сравнится с той, что квасится в кастрюле. И уж поверьте за 3 дня, как сейчас принято считать, …

mochenie_yabloki_recept_v_domashnih_ysloviah

Моченые яблоки рецепт в домашних условиях

Моченые яблоки рецепт в домашних условиях достался мне от моего деда. Еще тогда в детстве все в деревне удивлялись как мой дед готовит такие вкусные яблоки, ни у кого такие не получались. А вот я любил угощать всех и хвастаться. Делаю сейчас такие на даче, храню их в погребе. Хочу …

recept_vkysnoi_kvashenoi_kapysti

Рецепт вкусной квашеной капусты

Предлагаю рецепт вкусной квашеной капусты, который не требует особых затрат и усилий. Она получается хрустящей и такой сочной. А самое главное идеальна она в плане соль-сахар. Чудо! Соблазнительно аппетитная капусточка улетает со стола моментально. Не буду больше вас соблазнять, давайте готовить. Продукты: одна белокочанная капуста (небольшого размера); 3 ст. л. …