В кулинарном отношении огурцы традиционно относят к овощным культурам. Как уже говорилось, ближайшим родственником огурца является дыня. Из огурцов можно приготовить множество блюд и закаток на зиму. Например такое как Маринованные огурцы с луком.Большой плюс в таком рецепте, что в ход пошли все огурцы, и даже некондированные, как говорится! Огурец появился в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина этого вида — тропические и субтропические районы Индии, подножия Гималаев, где он до сих пор растёт в естественных условиях. Упомянут в Библии как овощ Египта. Огурци солят, маринуют, бочкуют, делают малосольными как вот эти Малосольные огурцы за сутки. Любите малосольные огурцы, тогда рецепт для вас! И множество других рецептов огурцов разных видов приготовления вы сможете найти у нас. На знаете как засолить огурцы без уксуса и лимонной кислоты, а мы знаем, и предлагаем вам вот этот рецепт Как солить огурцы на зиму без уксуса и лимонной кислоты и с удовольствием делимся им и многими другими рецептами с вами, друзья. Готовьте и кушайте вместе с нами чудо-овощ огурец и прекрасные блюда из него.
Такие малосольные огурцы на зиму закрываю уже много лет, и ни за что не изменю этому рецепту! Закрываются огурцы без уксуса и лимонной кислоты и прекрасно хранятся при комнатной температуре. Всегда хрустящие, ароматные. За 25 лет консервирования никаких взрывов и помутнений не было в банках. Ингредиенты: Огурцы; любые специи и …
Рецепт маринованных огурцов в банках «Шалунья» очень мне нравится и я вам советую попробовать! Огурцы получаются в меру острые и сладкие, очень хрустящие и ароматные! Заготовка очень простая, думаю придется многим по вкусу. Необходимые продукты: Огурцы. на каждую банку: лист хрена; лист смородины; чеснок — 2-3 зубка; зонтик укропа. Маринад …
Это рецепт соленых огурцов на зиму, которые хранятся при комнатной температуре. Этот способ удобен для тех, кто не имеет погреба, и как и я хранит банки в квартире. Рецепт самый простой и самый распространенный, наверное, большинство хозяек так делает, но все же я хочу поделиться своими наблюдениями и тонкостями приготовления …
Вкусный салат из огурцов на зиму видела уже неоднократно рецепты в интернете, но все же хочу поделиться! Потому что просто не представляю своей зимы без этого чудо салата. Такую заготовку нашла уже 6-7 лет назад, и с каждым годом увеличиваю порцию. Так как я не самый хороший дачник, и огурцы …
Вот такой рецепт огурцов в томате, но без томатной пасты и сока я увидела на просторах интернета. Признаюсь честно, я мало делаю консервации, не хватает времени, но такие огурцы буду закрывать всегда. И закрываю уже не один год! Когда зимой открываешь такую баночку, да в качестве закусочки на столе — …
Хрустящие огурчики на зиму сразу прижились в моей семье, как только приготовила. Вот знаете бывает, что-то попробуешь, и все. Понимаешь, что это твой рецепт и другого уже не хочется! В этих огурцах все идеально — рецепт простейший, но мне нравится, что получаются огурцы очень хрустящими и ароматными. Буду рада, если …
Вкусные сладкие огурчики приготовить до безобразия просто. Нет необходимости возится с кастрюлями. что-то кипятить, греть. Все смешали, оставили на сутки и получили вкуснейшие маринованные огурчики. Признаюсь честно, больше всего в этом рецепте мне нравится лук! Поэтому кладу его больше, чем надо в рецепте. А к шашлычку закусочка вообще отменная. Ингредиенты: …
Огурцы с горчицей на зиму- это рецепт который откроет для вас новые вкусы. Делал в прошлом году такие огурцы впервые и очень понравились за довольно резкий и при этом отменный вкус. Квашеные огурцы по этому рецепту буду готовить еще не один раз. Советую всем. Ингредиенты: Укроп.; Огурцы 3 кг.; Горчичный …
Рецептом таким пользуюсь давно и советую всем попробовать, кто любит огурцы, как магазинные. Раньше фирма называлась, если я не ошибаюсь «Глобус». Остренькие, крепкие маринованные огурцы получаюстя по этому рецепту. Всем советую, не пожалеете! Нам потребуется: На литровую банку: Уксус 9% 50-70 мл.; Укроп зонтик.; Перец горошком 5 шт.; Чеснок 1 …
Огурцы с яблоками — это очень простой и интересный рецепт. Огурцы маринованные уже являются классикой среди закаток. И многие делают различные ассорти, но огурцы вместе с яблоками, это нечто. Получается вкусно и необычно. Если уж и пробовать новый рецепт огурцов в сезоне, то обязательно такой! Нам потребуется: Огурцы.; Яблоки.; Листья …