hrenovie-ogurci

“Хреновые” огурцы

Хочу рассказать Вам, как моя свекровь готовит “хреновые огурцы”. Получаются они ядреные. хрустящие и самые вкусные. Рецепт прост до безобразия. Но, я даже не сомневаюсь, что попробовав такие огурцы в этому году в следующем Вы закроете обязательно двойную порцию. Ингредиенты: огурцы; листья хрена; зонтики укропа; чеснок; банка; крышка. Рассол на …

recept-ogurcov-v-tomate3

Рецепт огурцов в томате, но без томатного сока

Вот такой рецепт огурцов в томате, но без томатной пасты и сока я увидела на просторах интернета. Признаюсь честно, я мало делаю консервации, не хватает времени, но такие огурцы буду закрывать всегда. И закрываю уже не один год! Когда зимой открываешь такую баночку, да в качестве закусочки на столе — …

kornihoni-na-zimu57

Корнишоны на зиму

Корнишоны на зиму, рецепт который готовится с большой любовью, а как же вкусны такие огурчики, никакими словами не описать. Надо только попробовать, чтобы ощутить какие они хрустящие, ароматные, сочные. Нам понадобится: На литр воды: Соли 2 ст.л.; Сахара 4 ст.л.; Уксуса 9 % 3 ст.л.; Черный перец горошком 6-7 шт.; …

marinovannye-ogurcy-detskie

Маринованные огурцы «детские». Хрустящие, без уксуса

Сезон консервации в самом разгаре, и я хочу предложить свой вариант — маринованные огурцы «детские». А «детские» потому что получаются не слишком острые, без уксуса, немного сладковатые. Вообщем вкусные и детишкам очень нравятся, и взрослым. Рецепт у меня давно, закрывала уже много раз, и в тетради так и записан «детские», …

marinad-dlya-ogurcov-na-1-litr-vodi5

Маринад для огурцов на 1 литр воды. Так не хрустят даже свежие огурчики!

Это просто бомбезный маринад для огурцов на 1 литр воды. И пусть Вас не пугает количество уксуса в маринаде. Огурчики получаются супер хрустящими. Мне кажется даже свежие не так хрустят. Маринад достаточно концентрированный, и вкус у огурчиков яркий. Стоит попробовать обязательно! Ингредиенты: Огурцы; зонтики укропа; чеснок; листья смородины. Маринад на …

ogurci-dlya-salata-na-zimu2

Огурцы для салата на зиму

Огурцы для салата на зиму, прекрасный способ чтобы использовать огурцы, которые не подходят для других заготовок. Ведь выбрасывать жалко, а так получается очень вкусные, хрустящие и сочные огурчики для салата. Зимой они уходят просто на ура. Нам потребуется: Огурцы.; Лавровый лист 1 шт. на банку.; 3-4 зубчика чеснока на банку.; …

samiy-vkusniy-recept-marinovannih-ogurciv5

Самый вкусный рецепт маринованных огурцов

Самый вкусный рецепт маринованных огурцов, один из самых вкуснейших рецептов который вы когда-либо пробовали. Получаются очень хрустящие, в меру соленые, в меру остренькие огурчики.  Нам потребуется: Огурцы 800 г.; Листья черной смородины 2 шт.; Листья вишни 2-3 шт.; Чеснок 2 зубка.; Укроп 1-2 зонтика.; Листья хрена 1 шт.; Эстрагон 1 …

kvashenie-ogurci-v-kvartire2

Квашеные огурцы в квартире

Квашеные огурцы в квартире, получаются очень вкусными, ароматными и хрустящими. Они довольно долго хранятся, и будут радовать своим невероятным вкусом вас и ваших близких. Квашу такие огурцы из года в год, рецепт проверенный временем. Нам потребуется: Огурцы.; Перец душистый 2-3 горошины.; Перец горошком черный 2-3 шт.; Листья смородины 20 шт.; …

ogurci-po-polskit

Огурцы по-польски

Хочу рассказать Вам как приготовить огурцы по-польски. Рецепт очень простой, но в этом вся его прелесть. Теперь сезон закаток будет Вам только в радость. А зимой такие огурчики разлетаются на ура. Вкуснейшие, хрустящие, ароматные. Итак нам необходимо на 1 литровую банку: Огурцы; зонтик укропа; лист хрена; пару зубчиков чеснока; 5 …

recept-sladkix-ogurcov

Рецепт сладких огурцов мне достался от моей бабушки

Рецепт сладких огурцов мне достался от моей бабушки. Они очень вкусные и хрустящие. При помощи этого рецепта я закрываю не только огурцы, но и помидоры и разные ассорти из овощей. Получается просто прелестно. Вся моя семья в восторге от этого соления. Поделюсь этим чудом и с вами. Нам потребуется: Вода …