chiabatta-v-domashnih-usloviah3

Чиабатта в домашних условиях

Если Вы думали, что чиабатта в домашних условиях готовится сложно, то спешим Вас заверить, что все наоборот. Чиабатта готовится очень просто, может по времени Вам покажется долго, но усилий практически никаких не надо прикладывать. Готовить мы будем из обычной муки высшего сорта. Ингредиенты: Мука пшеничная – 425 гр.; Вода комнатной …

chiabatta-v-domashnix-usloviyax3

Чиабатта в домашних условиях. Вкуснейшая хрустящая корочка и пористый мякиш

Вы знаете, я всегда думала, что чиабатта в домашних условиях готовится очень сложно, и когда смотрела на фото рецептов приготовления, на эти огромные дырочки в хлебе… Ммм.. все раздумывала получатся ли у меня такие, ведь рецепт настолько прост, что это аж смущало! И вы не поверите, чиабатта получилась! Вкуснейшая хрустящая …

chesnochno-lukoviy-hleb4

Чесночно-луковый хлеб. Забудьте о привычных пампушках

Мои дорогие, это непременно надо попробовать. Чесночно-луковый хлеб обязательно займет одно из важных мест в вашей кулинарной тетрадке. Нежный мякиш с непревзойденным ароматом. Ингредиенты: мука — 350 гр и 20 гр на подсыпку; сахар — 1 ст.л.; соль — 1 ч.л.; свежие дрожжи — 15 гр, сухие — 5 — …

kak-sdelat-suhariki-v-domashnih-usloviah8

Как сделать сухарики в домашних условиях

Мои хорошие, я расскажу Вам как сделать сухарики в домашних условиях. Отличительный рецепт от остальных тем, что для приготовления сухариков нам не потребуется духовка. Ингредиенты: хлеб (желательно брать старый); паприка — 1 ст.л.; чеснок — 6 зубчиков; 0,5 ст.л. соли; масло сливочное — 1 ст.л. Как сделать сухарики в домашних …

sirnaya-solomka56

Сырная соломка для перекуса

Это обалденная вещь. Сырная соломка — такие маленькие хрустики, которыми просто невозможно наесться! Ароматная соломка станет чудесным перекусом на каждый день. Давайте приготовим, и Вы убедитесь как это просто! Ингредиенты: 240 грамм любого твердого сыра; 110 грамм сливочного масла; 180 грамм муки; 6 ст.л. жирных сливок; 1 ст.л. розмарина и …

hala5

Хала — праздничный еврейский хлеб

Традиционный еврейский хлеб — хала, рецепт которого уходит глубоко в древние века остается актуальным и по сей день. Традиционно халу готовят на праздники из муки высшего сорта. Предлагаю и Вам попробовать испечь такую халу, вместе привычного хлеба и она украсит ваш стол Божественным великолепием. Считается, что хала символизирует любовь. мир …

hleb-bez-zamesa-v-duhovke

Хлеб без замеса в духовке

Сегодня я расскажу Вам как приготовить хлеб без замеса в духовке. От всего сердца советую попробовать и вы больше никогда не захотите покупать хлеб в магазине! Хрустящая корочка, ароматный сырный мякиш — настоящее чудо! Ингредиенты: 2 стакана теплой воды; пакетик сухих дрожжей; 3,5 стакана муки; соль — 1 ч.л.; 1 …

syper-hleb

Супер хлеб

Супер хлеб, мой фирменный рецепт хлеба, который я пеку сам, и уже довольно давно. Как приятно отламывать кусочек нежного, ароматного, только что испеченного своими руками хлеба. При его приготовлении я вкладываю душу, и получается он просто безумно вкусным. Нам потребуется: Для теста: Вода теплая 250 мл.; Сахар 2\3 ст.л.; Дрожжи …

rzhano-pshenichnyj-xleb-v-duxovke

Ржано-пшеничный хлеб в духовке

Хочу рассказать Вам как испечь в домашних условиях ржано-пшеничный хлеб! Корочка получается хрустящая, мякиш ароматный и очень вкусный. Хлеб хорошо режется и не крошится! Но это не все преимущества, самое главное — это аромат домашнего хлеба, он ни с чем не сравнится! Хлеб по этому рецепту готовится довольно просто, попробуйте, …

lepeshki-na-vode-na-skovorode2

Лепешки на воде на сковороде, вместо хлеба

Я помню если заканчивался хлеб и с деньгами было не густо. мама всегда пекла лепешки на воде на сковороде. И знаете к первому блюду они просто восхитительны! Ароматные пышные, отламываешь их руками, откусываешь кусочек да в прикуску с борщом — это просто невероятный вкус. Вот и сейчас вспомнился мне этот …