lecho_po_domashnemy

Лечо по-домашнему

Сколько же много существует рецептов лечо, но мое лечо по-домашнему покорило уже ни одного человека! И подружки. и соседки, и родные все разобрали этот рецепт. Ведь ничего в нем лишнего нет, вкус — превосходный, а на закатку минимум усилий и времени. Ингредиенты: 3 кг. помидоров (берите плотные, мясистые); 3 кг. …

recept_pomidorov_na_zimy_v_ankah

Рецепт помидоров на зиму в банках

Этот рецепт помидоров на зиму в банках записан в кулинарной тетрадке моей мамы, как самые лучшие. Она у меня любит экспериментировать с консервацией. Много всего разного можно найти в тетрадке, и в погребе) Но эти помидоры действительно самые вкусные! Я рекомендую вам обязательно закрыть несколько баночек этого чуда. Ингредиенты: Помидоры; …

zelenie_pomidori_na_zimy

Зеленые помидоры на зиму

Зачастую погода осень приходит быстро и нежданно, и что же поделать, когда помидорки еще не успели поспеть, а их целые гроздья на ветках. Тогда мы предлагаем вам заготовить зеленые помидоры на зиму. Рецепт этот старый, проверенный. Ингредиенты: Зеленые помидоры + морковь и чеснок. Маринад на 5 литров воды: сахар — …

zelenie_pomidori_z_ovoshami

Зеленые помидоры с овощами

Зеленые помидоры с овощами — мой старый проверенный рецепт. Сейчас. смотрю, большинство рецептов из зеленых помидоров на зиму только фаршированные овощами, а мой намного проще и быстрее. А вкусные они какие получаются. Иногда погода не позволяет вовремя собрать спелые помидоры, и чтобы не пропадал урожай. смело берите этот рецепт на …

solyanka_na_zimy

Солянка на зиму

Солянка на зиму готовится очень просто и быстро. Закрываю ее уже много лет и от этого рецепта никогда не откажусь. Полюбился он всей семье, и вам от всего сердца его рекомендую. Подготовьте такие продукты: 5 кг. капусты; 2 кг. огурцов; 1 кг. моркови; 1 кг. лука; 0,5 л. томатного сока; …

pomidori_s_lukom_na_zimy_bez_sterilizacii

Помидоры с луком на зиму без стерилизации

Помидоры с луком на зиму без стерилизации закрываю уже не один год. Больше всего этот рецепт любят мои внуки, ведь помидорки получаются сладенькие и очень ароматные. А уксус я в них не кладу. попробуйте закрыть для своих родных пару баночек такого чуда, не пожалеете! Ингредиенты: Помидоры и лук. Никакой зелени …

recept_lecho_na_zimy

Мой домашний рецепт лечо на зиму

Мой домашний рецепт лечо на зиму я считаю самым удачным и вкусным. Делаю всегда двойную порцию, и все равно его до весны не хватает. Мои любят лечо больше других заготовок. В этом сезоне закрою уже наверное тройную партию, пусть кушают с удовольствием. Продукты: Помидоры — 3 кг.; перец болгарский — …

zakuska_iz_svekli_na_zimy

Закуска из свеклы на зиму

Эта закуска из свеклы на зиму, посвящается тем, кто любит овощи по-корейски. Закуска такая остренькая получается, ароматная и при этом довольно необычная. Знаете, вот когда открываешь зимой баночку такой закуски, и подаешь к столу кажется, что вы только вот приготовили ароматный салат по-корейски. Салат превосходный получается! Продукты: Свекла — 3 …

ostraya_kapusta

Острая капуста — отменная закуска!

Острая капуста по моему рецепту — просто сказка. Признаюсь, я не большая фанатка квашеной капусты и маринованной капусты, но это покорила мое сердце и желудок с первого кусочка! При приготовлении шинковать ее надо, а замаринуем ее большими кусочками. Продукты: 2-3 кг. капусты; 3-4 моркови; 1,5 л. воды; соль — 2 …

lecho_iz_kabachkov_i_baklajanov

Лечо из кабачков и баклажанов

Сделаем сегодня очередную зимнюю заготовку — лечо из кабачков и баклажанов. Подходит для любого повода. Ваши родные будут лопать такую вкуснятину с большим удовольствием. Заготовка хранится замечательно. Много раз пробовала делать лечо, но именно вот это рецепт оказался самым удачным, а заготовка обладает потрясающим вкусовыми качествами! Просто объедение! Продукты: один …