Острая капуста по моему рецепту — просто сказка. Признаюсь, я не большая фанатка квашеной капусты и маринованной капусты, но это покорила мое сердце и желудок с первого кусочка! При приготовлении шинковать ее надо, а замаринуем ее большими кусочками. Продукты: 2-3 кг. капусты; 3-4 моркови; 1,5 л. воды; соль — 2 …









