Заготовки. Заготовки на зиму делает каждый дачник или человек который живет в деревне. Так хочется сохранить свой урожай, чтобы труд не пропал даром. Заготовки можно делать из чего угодно например Маринованный болгарский перец на зиму очень вкусное и питательное блюдо. Ну а как же без наверное самой популярной заготовки Бочковые огурцы на зиму? Я думаю нет такого хозяина и хозяйки у которой нет своего фирменного рецепта, этой заготовки. Без варенья кстати тоже не обходится никак. У нас на сайте есть множество таких рецептов, например Мятное варенье Попробуйте приготовить его и вы будете приятно удивлены. Его можно как и скушать, так и добавить к какому-нибудь десерту. А вообще можно заготавливать все что угодно: тыкву, помидоры, лук, моченые яблоки рецепт в домашних условиях, капусту, вообщем все то, что растет у вас в огороде. Также можно делать различные салатики из овощей, чтобы открыть баночку в зимний вечер, и вспомнить о лете. У нас на сайте представлен большой выбор таких салатиков на зиму, например очень вкусный Салат из огурцов и чеснока-зимой идет на Ура! Лучшие рецепты на Лучший сайт кулинарии. Все заготовки есть у нас. Различные, на любой вкус и вкусовые предпочтения.
Знаю, что у каждой хозяюшки свой рецепт баклажанной икры на зиму, но не могу не поделиться и я своим. Просто все мои знакомые его давно у меня взяли, и вся родня делает только так. Икра из баклажанов получается настолько вкусной и нежной. Я, конечно, люблю эксперименты на кухне, но этому …
Горлодер с чесноком — закуска, которая запомнится вам навсегда. Острый и обжигающий одновременно так полюбился нашей семье. Знаю горлодер называют еще по-другому, но в моей кулинарной книге, он именно так и записан. Необходимые продукты: помидоры — 3 кг.; морковка — 1 кг.; яблоки — 1 кг.; болгарский перец — 1 …
Такие баклажаны на зиму в нашей семье называют — баклажаны в аджике. Уже интригует, правда? А вы представьте на секундочку вкус! Остренькая аджика, которая прямо обжигает, баклажанчики пропитанные этой остротой! Закуска на все случаи жизни. Ингредиенты: Баклажаны — 5 кг.; уксус — 0,5 л.; сахар — 300 грамм. Для аджики: …
Да это моя любимая домашняя аджика. Готовлю ее все время, и пусть вас не смущает, что она с кабачками — вкусная-я-я-я ммм…просто объедение! Остренькая такая и нежная, ее с супчиком вся родня просто обожает. Рецепт старый семейный, проверенный годами. Необходимые продукты: кабачки — 3 кг. сладкий перец и морковка — …
Огурцы в томате по этому рецепту, не просто огурцы. Это супер закуска под водочку. Именно так она называлась, когда я впервые прочитала рецепт в кулинарной книге. Для этого рецепта подойдут любые огурцы, и некондиционные, как говорится. Готовится такая закуска быстро, а получается вкусно! Берите смело на заметку. не пожалеете. Ингредиенты: …
Хочется вам сразу отметить, что маринованная алыча по этому рецепту просто бомба! Повкуснее маринованный сливы! Ее даже и сравнить не с чем. Под закуску с шашлычком ммм… нет слов! Я когда впервые подала эту алычу гостям, восторга не было предела! Слушайте со стола улетела быстрее чем помидоры или огурцы. Ингредиенты: …
Томатная паста по этому рецепту получается даже вкуснее, чем кетчуп или соус. Добавляю ее куда угодно, и борщ с ней варю, всегда ароматный такой и вкусный — нет слов! Не думаю, что приготовив такую пасту, она вам не понравится, я уверена, что вы влюбитесь в нее навсегда. Ингредиенты: Лавровый лист …
Нельзя придумать ничего лучше и вкуснее, чем закуска из огурцов в жаркую летнюю пору. Такая обалденная и ароматная вещь получается, малосольные и маринованные огурцы и рядом не лежали. Делается такая закуска легко и быстро, можно и на природу с собой брать под шашлычок, и дома под молодую картошечку! Рецепт вам …
Вкуснейшее лечо на зиму без уксуса очень нежное получается и особенное. Закрываю его все время уже не один десяток лет. Знаете за что нравится этот рецепт, хранить баночки с лечо можно при комнатной температуре. При минимальной тепловой обработке все овощи сохраняют свой вкус и аромат, сочетаясь между собой дарят нам …
Сегодня у нас праздник, ведь на столе стоят быстрые маринованные баклажаны, а это знаете как вкусно! Никакой другой рецепт не сравнится с этим! Ведь в таких баклажанчиках отлично сочетается острота и пряность, аромат и насыщенный вкус! Их под водочку классно, и под картошечку, и с шашлычком просто улетают. Обязательно приготовьте. …