borshh-na-zimu12

Борщ на зиму за 15 минут🍲

Готовится буквально за 15 минут. Очень простой и невероятно вкусный борщ на зиму, открыл баночку, закинул в кастрюлю и наваристый, сочный, ароматный борщик готов. Настоящая находка для любой хозяйки, обязательно попробуйте. Для приготовления потребуется: Помидоры 3 кг.; Свекла 2 кг. + 1 ч.л. без горки лимонной кислоты; Лук репчатый 1 …

pomidory-s-zelenyu-na-zimu

Помидоры🍅 с зеленью на зиму

Здравствуйте сегодня мы приготовим помидоры с зеленью на зиму получаются вкусненькие, не приторные понравятся даже тем кто не любит маринованные помидоры. Готовлю такие уже не один год. попробуйте и Вы не пожалеете.  Ингредиенты на литровую банку: Помидоры — 0,7 кг Чеснок — 1 головка Острый перец — 1 шт. Зелень …

ochen-xoroshij-salat-na-zimuп

Очень хороший салат на зиму

Самый простой и очень хороший салат на зиму. Такой вкус, который покорит буквально с первой пробы. Я и моя семья всю зиму наслаждаемся этим вкуснейшим салатом. Его можно кушать как самостоятельное блюдо, так и как дополнение к гарниру.  Нам потребуется: Огурцы 2 кг.; Помидоры 2 кг.; Сладкий перец 1 кг.; …

salat-iz-baklazhanov-uletnyj

Салат из баклажанов “Улетный”

Само название говорит уже, что салат из баклажанов “Улетный” это что-то невероятно вкусное, всегда готовлю такой салатик с запасом. Зимой он уходит на ура, вся моя семья его просто обожает. Нам потребуется: Баклажаны 2.5 кг.; Пучок петрушки.; Репчатый лук 200 г.; Чеснок 30 г.; Соль 1 ст.л. с горкой.; Сахар …

universalnyj-recept-zagotovki-iz-sveklyв

Универсальный рецепт заготовки из свеклы

Самый универсальный рецепт заготовки из свеклы, который я когда-либо пробовала. Это и вкуснейшая свекольная икра на хлеб, свекольный салатик в виде гарнира к мясным блюдам и борщевая заправка, которую можно добавить в кастрюлю и сварить чудесный борщ. Нам потребуется: Сырая свекла 1.5 кг.; Репчатый лук 1\2 кг.; Морковь 300 г.; …

vkusnye-pomidory-s-bolgarskim-percem

Вкусные помидоры с болгарским перцем

Здравствуйте сегодня мы приготовим маринованные помидоры с болгарским перцем. Они получаются очень вкусными и всем кто пробовал всем они нравились.   Ингредиенты на 3-х литровую банку: 1, 8 кг помидор 0, 25 кг болгарского перца 1 ч. л. зёрен горчицы 3 листа смородины 2 венчика укропа 2-3 веточки петрушки 3-5 зубчиков …

vkusnye-marinovannye-pomidory-na-zimu

Вкусные маринованные помидоры🍅 на зиму

Здравствуйте сегодня мы приготовим Вкусные маринованные помидоры на зиму. Очень вкусная заготовка, помидоры готовятся без дополнительной тепловой обработки, а овощная заливка придает закуске острый вкус и приятный аромат. Ингредиенты: вода 9 л помидоры 3-5 кг перец болгарский красный 6 шт. перец чили 3 шт. сахар 2 стакана уксус 9% 1 …

gruzinskij-sous-sacebeli-na-zimuв

Грузинский соус Сацебели на зиму

Здравствуйте сегодня мы приготовим грузинский соус Сацебели на зиму. Без него не обходится ни одно застолье. Он подходит к мясу, рыбе, картофелю и т.д. Его добавляют в блюда вместо томатной пасты. Он очень ароматен, советую всем! Ингредиенты: 5 кг помидоров 1 кг красного болгарского перца 1 головка чеснока 2-3 ч.л. …

chto-delat-s-pererosshimi-ogurcami2

Что делать с переросшими огурцами🥒

Каждый год думаю, что делать с переросшими огурцами, и тут наткнулась на такой классный и безумно вкусный рецепт, что теперь проблемы куда деть огурцы не осталось совсем. Настоящая вкуснятина, обязательно попробуйте. Нам потребуется: Огурцы 1 кг.; Репчатый лук 300 г.; Морковь 300 г.; Помидоры 700 г.; Перловка сырая 200 г.; …

gustaya-tomatnaya-pasta

Век живи-век учись! Густая томатная паста ЗА 30 МИНУТ вместо 3 ЧАСОВ! Заготовка на зиму🍅

Буквально за 30 минут получается густая томатная паста, совершенно без косточек и кожуры от помидоров. Такую томатную пасту можно заморозить или законсервировать в банки на зиму и наслаждаться прекрасным вкусом всю зиму. Нам потребуется: Помидоры 5 кг. Густая томатная паста. Как приготовить Дольками нарезаем помидоры и перекручиваем их на мясорубке …