kak-prigotovit-sochnuu-pechen3

Как приготовить сочную печень

Мои хорошие, очень и очень хочу поделиться с Вами как приготовить сочную печень. Я всегда хотела добиться результата, чтобы печень была мягкая, сочная и при этом ароматная! И вот он рецепт — находка. Буду рада, если и Вам пригодится! Ингредиенты: 600-700 грамм говяжьей печени; 1 яйцо; 2-3 зубочка чеснока; соль …

salo-solenoe-samiy-vkusniy-recept5

Сало соленое. Самый вкусный рецепт

Я очень люблю соленое сало, и для меня это самый вкусный рецепт. Даже несмотря на то, что он очень простой — сало всегда получается замечательное. Мы в семье всегда солим по этому рецепту, когда немного подмерзнет в морозилке после засолки, с кусочком черного хлебушка, да маринованным огурчиком — ум отъешь …

salo-v-rassole-v-banke

Сало в рассоле в банке

Сало в рассоле в банке, еще один рецепт приготовления сала. Сало любят многие, а вкусное сало сделать довольно не просто. Но этот рецепт прост в приготовлении, а вкус сала непередаваемый. Сделать такое сало вы можете когда угодно, в любое время года, и наслаждаться его вкусом хоть каждый день. Нам потребуется: …

pechen-po-berlinski-s-yablokami

Печень по-берлински с яблоками

Я люблю печень и часто ее готовлю. Казалось мне она всегда обыденным блюдом, простым таким знаете. Пока не приготовила печень по-берлински с яблоками. Оценили изысканный вкус такой печени все родные, делала ее даже на праздники! Несмотря на богатство вкуса — рецепт простой и доступный. Ингредиенты: 0,5 кг говяжьей или куриной …

grudinka-vareno-kopchenaya4

Грудинка варено-копченая

Грудинка варено-копченая, рецепт которой я Вам сегодня расскажу получается очень и очень вкусной. Никакой коптильни для приготовления такой грудинки нам не потребуется! Только обычная кастрюля. Результат Вас приятно удивит и порадует. Ингредиенты: 1,5 кг грудинки; 2 литра воды; 2-3 горсти луковой шелухи; 2 ст.л. “жидкого дыма”; 7 ст.л. соли; 10 …

pechenochniy-keks-s-nachinkoi

Печеночный кекс с начинкой

Такой печеночный кекс с начинкой буду готовить еще 1000 раз. Ведь это так вкусно и просто! Делала его на праздники, даже не успела распробовать, размели его самым первым. Ну очень удивительное и оригинальное блюдо из печени получается. Ингредиенты: 0,5 кг печени; 3 луковицы небольшие; яйцо — 4 шт.; соль — …

pechenochniy-pashtet-s-yaicom

Печеночный паштет с яйцом

Хочу предложить Вам приготовить печеночный паштет с яйцом. точнее с перепелиными яйцами! Вкусно, просто и очень красиво! Такая закуска не может не радовать глаз и желудок! Попробуйте, надеюсь Вам понравится! Ингредиенты: 400 грамм печени говяжьей; 1 луковица; 1 морковь; 8 перепелиных яиц; 2 лавровых листа; щепотка соли; 2 ст.л. масла …

keksiki-iz-pecheni

Кексики из печени

Сама не ожидала, что получится так вкусно! Кексики из печени получаются ну очень вкусные. Делала такие и на праздничный стол и просто к обеду. Сразу скажу, такой рецепт однозначно надолго приживется в моей семье. Ингредиенты: где-то 600 грамм печени; 1 небольшая морковь; 2 средние луковицы; мука — 5-6 ст.л.; 2 …

rulet-iz-sala-v-duhovke

Рулет из сала в духовке

Предлагаем Вашему вниманию рулет из сала в духовке. Муж сказал — “Это обалденная вещь”. Ну правда очень вкусно получается и сытно, и никакая покупная буженина не сравнится с этим блюдом. Ингредиенты: сало — 2 порционных куска общим весом — 1 кг.; мясо — 0,5 кг; 2 головки чеснока; тимьян, розмарин, …

zalivnoe-iz-yazika-s-zelatinom

Заливное из языка с желатином

Какой же праздник, без заливного. И сегодня очень хочется рассказать как приготовить заливное из языка с желатином. Вкуснейшее заливное получается, а как празднично выглядит на столе и к тому же готовится несложно. Ингредиенты: язык свиной 3 шт; морковь 1 шт; лук репчатый 1 шт; перец горошком душистый+горький; лавровый лист 2 …