kotlety-iz-pecheni

Котлеты из печени — это совершенно новое и невероятное нежно-вкусное блюдо

Пожалуй говорить о пользе песни для нашего организма не стоит. Хочется лишь упоминать о том, что употребление печени помогает организму бороться с вирусными заболеваниями, повышает гемоглобин и даже улучшает настроение. Но все любят кушать печень в жареном или тушеном виде. А котлеты из печени — это совершенно новое и невероятное …

saltison-iz-pecheni2

Сальтисон из печени

Хочу рассказать читателям лучшего сайта кулинарии как приготовить сальтисон из печени. Для этого нам не потребуются ни ветчинницы, ни какие-то специальные приспособления. Все очень просто, а результат — всегда вкусно. Ингредиенты: 300 грамм свиной или говяжьей печени; 250 грамм сала; 2 яйца; 1 ст.л. манной крупы; 2 ст.л. муки; соль/перец …

zalivnoe-iz-yazika-s-jelatinom3

Заливное из языка с желатином

На праздники мой стол всегда украшает заливное из языка с желатином. Да, это не новинка, но вот как то стало традицией в нашей семье подавать его к праздникам. Это ведь так вкусно, а зачем лишать себя удовольствия, скушать того, чего очень хочется. Буду рада, если мой рецепт окажется Вам полезным. …

kak-sdelat-iz-rulki-vetchinu

Как сделать из рульки ветчину

Свекровь рассказала мне как сделать из рульки ветчину. Она у меня еще та кудесница, и с обычной рулькой такое вытворяет. Но ветчина получается просто чудо! И к празднику ее можно приготовить, и так на обеденный стол! Ингредиенты: рулька — 1 шт, весом где-то 1300; соль — 15 грамм; 2 грамма …

kak-prigotovit-pashtet-iz-kurinoj-pecheni-23

Как приготовить паштет из куриной печени

Как приготовить паштет из куриной печени, мне рассказали мои хорошие друзья, а они знают толк в еде. Паштет получился очень необычным, нежный, мягкий, слегка уловимой цитрусовой ноткой. Такого вы точно никогда не пробовали. Для его приготовления нам будет нужно: Печень куриная 450 г.; Масло сливочное 100 г.; Мускатный молотый орех …

salo-tolchenoe-s-chesnokom

Сало толченое с чесноком

Сало толченое с чесноком всегда делал мой дедушка. Потом делала и мама и папа, теперь я и брат! Вообщем все в нашей семье любили и любят такое сало. Особенно вкусно намазать на черный хлебушек. да к красному горячему борщу, а еще если и рюмочку для согрева. Красота. Все вкусно и …

pechenochnyj-rulet-iz-govyazhej-pecheni2

Печеночный рулет из говяжьей печени

Печеночный рулет из говяжьей печени, блюдо которое я просто обожаю. Рулет получается настолько вкусным, сытным и мягким, что нет слов, чтоб это передать. Его вы можете кушать как самостоятельное блюдо, так и с каким нибудь гарниром. Давайте приготовим вместе? Для его приготовления нам потребуется: Печень говяжья 700 г.; Мягкий сливочный …

firmennyj-recept-prigotovleniya-solenogo-sala3

Фирменный рецепт приготовления соленого сала

Фирменный рецепт приготовления соленого сала, мне еще передала моя бабушка. Сколько себя помню, столько это сало всегда украшало наш как будничный так и праздничный стол. Вкус у него не передать словами. Поделюсь своим секретным рецептом и с вами. Для его приготовления нам понадобится: Сало.; Соль.; Лист лавровый.; Вода.; Перец черный.; …

vkusnyj-pashtet-iz-kurinoj-pecheni

Вкусный паштет из куриной печени

Знаю, в интернете масса печеночных паштетов, но все же я хочу поделиться своим рецептом. Мне кажется это самый вкусный паштет из куриной печени. Делаю его заранее к праздникам обязательно. На каждое торжество делаю, гости очень довольны и любят его. Ингредиенты: 0,5 кг куриной печени; морковь — 2 шт.; лук — …

pechen-so-smetanoj-i-lukom3

Печень со сметаной и луком

Самая нежная и очень вкусная печень со сметаной и луком. Готовится она очень просто, но вот именно такое сочетание продуктов кажется мне наиболее удачным. Рецепт этот из книги «Полезные советы» за 1951 год. Но мне кажется он настолько актуальный и удачный, что просто не могу им не поделиться! Ингредиенты: 500 …